Куриные крылышки в горчице. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Крылышки,
горчица,
соль,
перец,
растительное масло.

Готовим Куриные крылышки в горчице. Замариновать крылышки в горчице. Для этого горчицу можно брать любую. Я беру острую обычно, но при жарке она всю остроту теряет.
Намазать горчицей крылышки довольно обильно. Дать постоять около часа. Лучше - больше.
Потом берем крылышки и жарим под крышкой до корочки, время от времени переворачивая. Жарить надо на довольно сильном огне - не переживайте, прожарится. По мере приготовления слегка посолить и поперчить.
P.S. Горчицу не смывать перед жаркой, так прямо и отправляйте в сковороду.
Очень вкусно!

Проголосуйте за рецепт
Куриные крылышки в горчице

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2941 5 17

Автор: Котя 13.12.2007

Все рецепты от Котя

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (13)

Евгения 06.09.2009 13:33

Спасибо за рецепт!как раз нужно было что-нибудь простое и вкусное!!!)))
думаю,что тоже буду частенько делать!!))

Rom@ntik 16.11.2010 12:21
у анютки вроде бы "раздвоение личности" сама с собой в дебаты вступает, полемику разводит...

кузичка 17.04.2009 18:26

очень,очень вкусно.часто так делаю)

Ля-ля 25.09.2008 23:18

действительно: быстро, просто и вкусно.
а для тех, кто пишет "ничего особенного, обычно" - ступайте на сайты профессиональных поваров экзотической кухни. будет вам там и особенно и необычно.

Наталья 25.09.2008 05:03

Предложение.Посолить и перчить черным и красным перцем.Это придаст острый вкус.

Ксения 01.03.2009 15:14

Странно требовался (ну мне по крайней мере) рецепт куриных крылышек в горчице, я его нашла и очень благодарна. Что же такого волшебного можно еще намудрить из крылышек?)))

Наталья 25.09.2008 04:06

Очень оригинально.Спасибо!

Елена 25.01.2008 11:23

Даже делать не стану!!!

25.09.2008 22:20

никто и не умоляет вас идти и делать. не думаю, что мир что-то потерял от вашего отказа их делать.

ндаааа 06.10.2010 18:12

потому что не умеешь! и не хочешь!

и вообще зачем расстраивать людей своими никчемными комментами.

показать еще 3 коментариев

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Курица с апельсинами

Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
Домашние хинкали с зеленью

Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
Отбивные под овощами

Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
Отбивные из баранины в йогурте

Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
Домашняя пастрома из индюшки или курицы

Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
Куриные котлетки с овощами и сыром

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
Рагу из кролика

Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
Запеченная курица на овощной подушке

Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
Мясной хлебец с оливками

Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
Ромштекс с овощами

Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше