Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Рулетик мясной

Ингредиенты:
Для теста:
яиц - 6 штук,
майонез - 200 гр.,
сыр твердый - 200 гр.,
Для начинки:
фарш (лучше смешанный) - 500 гр.,
лук репчатый - 3 шт.,
соль,
черный перец.

Готовим Рулетик мясной. Взбить яйца, добавить майонез и ещё раз взбить.
Добавить тёртый сыр и хорошо перемешать. На смазанный растительном маслом противень положить фольгу (также смазанную маслом). Вылить смесь и выпекать омлет в горячей духовке 15 мин.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, добавить соль и перец по вкусу. На горячий омлет выложить начинку, толщиной 1 см, и свернуть в рулетик. Рулет положить на противень и запекать ещё 15 мин. Охлаждённый рулет порезать ломтиками.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Рулетик мясной


рейтинг рецепта  
4 5 4
 
- Что за ресторан! Телятины нет, трюфелей нет, устриц нет... Принесите мое пальто!
- К сожалению, вашего пальто уже тоже нет.


Комментарии посетителей (2)

ольга 15.02.2008 07:29

просто ужасно

Светик 04.10.2008 19:44

Ольга, нельзя так категорично. На вкус и цвет товарища нет.
Алина, а вы умничка.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Мясные блюда: свинина, говядина, птица



  • Мясо с перцем
    Свинину порезать как на отбивные, кусочками толщиной 1-1,5 см. Не отбивать, посолить, поперчить и выложить на протвень.
    Лук репчатый и перец пережарить в растительном масле, но не до готовности.
    На мясо выложить... дальше
  • Пельмени "Амур"
    Лепите пельмени по вашему любимому рецепту или можно взять готовые полуфабрикаты.
    Отварить пельмени в воде до полуготовности, не солить.
    Обжариваем в растительном масле печень, нарезанную соломкой, добавляем... дальше
  • Рулетик мясной
    Взбить яйца, добавить майонез и ещё раз взбить.
    Добавить тёртый сыр и хорошо перемешать. На смазанный растительном маслом противень положить фольгу (также смазанную маслом). Вылить смесь и выпекать омлет в горячей... дальше
  • Рулеты с мясом
    Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.
    Начинка: Мясо обжарить, а когда будет готово добавить лук, нарезанный полукольцами, закрыть крышкой сковороду и тушить до мягкости на малом огне. Затем мясо... дальше
  • Корейка на косточке в томатном соусе
    В сковороду наливаем немного оливкового масла (можно и другое растительное), жарим в нем сало до состояния шкварок. Они нам не нужны - выбрасываем (я не выбросила, сама съела). На этой, уже раскаленной сковороде, жарим... дальше
  • Тефтели с черносливом
    Готовим фарш : берем свинину и говядину, добавляем лук, белый батон, соль, перец - все перемолоть и хорошенько перемешать.
    На столе раскладываем маленькие шарики /тефтели/. Берем казанок и выкладываем в него... дальше
  • Фаршированная отбивная из свинины
    Свинину порезать порционно, отбить, посолить не сильно (слегка). Пропустить через мясорубку филе курицы, изюм, укроп, луковицу (предварительно ее порезать полукольцами и немного обжарить на масле - масло может быть... дальше
  • Мясо "Валет"
    Мясо режем кусочками 4х4, выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом, далее добавляем сливочное масло, соль, перец. Мясо обжариваем до золотистой корочки.
    Режем полукольцами лук, добавляем его к мясу.... дальше
  • Баранина в сметане с луком
    1. Баранину нарезать пластинами шириной 1-1,5 см. Мясо обмазать тонким слоем горчицы и уложить кусочки друг на друга. Оставить на 30 минут.
    2. Лук нарезать средними полукольцами. Смазать противень растительным маслом и... дальше
  • Курица под ананасами
    На противень выкладываем слоями, сверху промазывая майонезом и посыпая солью и специями по вкусу:
    картофель порезанный кольцами;
    лук, порезанный полукольцами;
    слегка отбитые кусочки куриного филе;
    ... дальше
Страница:  <1... 3334353637383940414243... 89>

Все из мяса...

Гусь, фаршированный яблоками Французские ножки Куриный рулет (рецепт Ксюши Дудченко) Свиные медальоны

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам