Шаурма. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Лаваш
или пита,
Мясо - 400-500 гр.,
Лук репка красный - 1-2 шт.,
Помидор - 1 шт.,
Огурец - 1 шт.,
Корейская морковь - 100-150 гр.,
Зелень,
Майонез,
Томатный соус,
Растительное масло,
Соль,
Перец.

Готовим Шаурма. Такой вариант шаурмы можно безбоязненно есть, не опасаясь подцепить никаких инфекций! Отличная закуска к пиву для любимых мужчин!
Мясо промываем, нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с солью и перцем в растительном масле до готовности. Майонез смешиваем с томатным соусом, смазываем лаваш, укладываем ломтики помидор, огурца, корейскую морковь, тонко нашинкованный лук, добавляем мясо, сверху ещё чуть-чуть соуса с майонезом, обильно зелени и заворачиваем лаваш в конвертик. Если больше по вкусу пита, то её я немного прогреваю в микроволновке и только потом закладываю начинку. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Шаурма

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4167 5 48

Автор: Лина 11.03.2008

Все рецепты от Лина

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (10)

Елена 30.06.2010 19:45

где вы уважаемая такой рецепт взяли))) во первых лук никто никогда не добавляет ..огурцы маринованые и капуста . маянеза тоже никогда нет ..вместо маянеза идет особый соус .с чесноком и лимоном ..убеждаюсь только в одном вы даже рядом не стояли когда делали ШАУРМУ !!!!

Rom@ntik 20.09.2010 10:49

Автор вроде бы и не претендует на Точность приготовления шаурмы. так что ваши возмущения - просто неуместны...

ЛюСей 21.12.2010 08:11
уверена и этот вариант шаурмы будет очень вкусным

я бы еще больше поджарила лавашик

чтобы хрумал

dolly234 17.07.2012 15:22

капуста в шаурме присуствует хотя шаурму готовят на специальном оборудовании мясо жариться на вертеле

ната 24.10.2008 14:38

вариантов много !это уж как автор хочет!лина молодец!!!

Еленка 21.06.2008 12:42

На сколько я знаю в шаурму ложиться не лук а капуста.

Ляля 09.10.2008 12:51

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Ника 15.03.2010 08:26

как кто любит

Аврора 28.03.2008 17:41

Решён вопрос с детьми! Вечно ныли, что хотят шаурмы, а у изготовителей как то с санитарией напряжённо. Сделаю парочку и гулять!

Юлия 11.03.2008 07:36

мммм...здорово, спасибо

Закуски, канапе, бутерброды

Быстрая закуска с красной икрой

Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
Перепелиные яйца... дальше
Закуска по-неаполитански

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками.
Помидоры вымыть и также нарезать кружочками. Если помидоры крупные, можно делать полукруги, как у... дальше
Фаршированная сельдь на закусочку

Праздничное, оригинальное блюдо, которое можно приготовить заранее и слушать комплименты гостей и родных.
Сельдь выпотрошить, отрезать голову, снять кожу и разделать на 2 филе. Морковь нарезать мелкими кубиками,... дальше
Колбасные трубочки с орехами

Колбасу надо брать толстую, диаметром около 10 см. Тоненько нарезанную. Я брала 200г салями и 200г ветчины.
Орехи натереть на мелкой терке, добавить к ним натертый чеснок и майонез, тщательно вымешать. Если масса очень... дальше
Шаурма

Такой вариант шаурмы можно безбоязненно есть, не опасаясь подцепить никаких инфекций! Отличная закуска к пиву для любимых мужчин!
Мясо промываем, нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с солью и перцем в... дальше
Булочки с сыром и луком

Булочки с сыром и луком готовятся очень быстро.
Плавленные сырки потереть на мелкую терку, лук порезать кубиками, добавить яйцо и перемешать.
Булочки перерезать пополам и намазать массой. Положить массой на... дальше
Сало в луковой шелухе (рецепт Настюши)

В воду насыпаем соль, луковую шелуху, доводим до кипения и варим 20 мин. на слабом огне.
Выкладываем сало в кипящую воду и варим ещё 15мин.
Снимаем с огня и оставляем сало в кастрюле с водой, в которой оно варилось... дальше
Бутерброд горячий

Сыр трём на крупной тёрке, туда же мелко порезанный лук и 2 сырых яйца
Перемешиваем и намазываем толстым слоём (примерно 1 см) на хлеб и выкладываем этой массой вниз на раскалённую сковородку, через пару минут... дальше
Быстрые слойки

Тесто разморозить при комнатной температуре. Сосиски разрезать вдоль пополам.
Порезать тесто прямоугольниками, такими, чтобы завернуть в них половинку сосиски и защипнуть по боку.
Обжарить в масле с двух... дальше
Ананасы с чесноком и маслинами

В одной банке 10 штук консервированных ананасов. Их выкладываем на 2 тарелки по 5 штук, по кругу тарелки, а середину тарелки оставляем пока пустой.
В майонез добавляем чеснок и смазываем все ананасы. Сыр, натертый на... дальше