Бутерброды "К водке". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Черный хлеб (можно "Бородинский"),
соленые грибы,
майонез,
копченая жирненькая грудинка,
чеснок.

Готовим Бутерброды "К водке". Хлеб нарезать, соленые грибы перекрутить на мясорубке с чесноком (по вкусу), добавить майонез. Получившейся массой намазать ломтики хлеба, сверху на массу положить ломтики грудинки, украсить зеленью.
Подавать с маринованными огурчиками и помидорчиками и с рюмкой водочки.

Проголосуйте за рецепт
Бутерброды "К водке"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 20

Автор: Мила 12.05.2008

Все рецепты от Мила

Распечатать рецепт

Больной официантке:
- Почему мне вилку и нож не дали?
- У вас, больной, стол диетический, острое вам не положено.

Комментарии посетителей (10)

Катерина! 06.05.2009 07:56

Вот недалекая ты Лелик там про кетчуп и слова в рецепте нет

Кошка - Машка 06.05.2009 11:11

Она на комментарий отвечала=)

Олька 12.05.2008 09:26

Вместо грудиночки(на любителя) можно добавить шпротинки. И можно в майонез(для красоты и пикантности) добавить немного кетчупа.

Лёлик 31.08.2008 05:42

Грибы с кетчупом, "бред"

31.08.2008 08:16

согласна с Лёликом. Полный бред получается...=(

25.11.2008 15:56

под водочку все пойдет =)

07.02.2009 04:58

под водочку то всё пойдёт, потом будете смотреть, что выходит... нельзя ж так ребята

Ленчик 22.02.2009 01:46

Вместо того, чтобы "в сухомятку" умничать, взять приготовить и попробовать! Я попробовала - очччень вкусно!!! Приятного аппетита!

пётр 03.03.2009 08:08

сразу видно эксперт по закускам :)

Паша 19.04.2009 00:33

Девки, под водочку
достаточно солёный огурец
и хорошую подрогу

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше