Постный, но сытный салатик. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Помидоры,
шампиньоны,
лук репчатый,
капуста цветная,
зелень,
майонез
или растительное масло (по выбору).

Готовим Постный, но сытный салатик. Помидоры режем лодочками, так же режем лук. Шампиньоны режем пластинками, капусту разбираем на соцветия и тоже режем. Рубим мелко зелень петрушки, укропа, зеленого лука.
Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем по выбору майонезом или растительным маслом и уксусом, получается очень сытно!!!
Фишка в том, что всё сырое!!!
Проверено - абсолютно сьедобно и вкусно, к тому же витаминов....!!!

Проголосуйте за рецепт
Постный, но сытный салатик

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3548 5 93

Автор: Tikonderoga 19.05.2008

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

- Официант, что это?? Я же просил подать морепродукты!
- Ну вот я и принес макароны по-флотски.

Комментарии посетителей (11)

ЛюСей 31.01.2013 07:29
аппетитно

Алёна KZ 31.01.2013 03:42
Егор возвращается!

(А я где была? Я не видела ни рецепта , ни фоток

)

Joleen 20.12.2010 00:02
ммм...сырые грибочки

Олэнка 12.11.2010 12:05
вот она командная "игра"

Lyudmila 12.11.2010 01:41

И по поводу фото, и по поводу рецепта

@ntoshk@ 11.11.2010 19:50

очень аппетитно,молодец Люся

оксан@ 11.11.2010 22:26
я только недавно начала кушать цветную капусту и шампиньоны в сыром виде, оказалось-очень вкусно, для меня -даже лучше, чем после термообработки. Салат попробую в ближайшее время, уж очень он привлекательно выглядит на Люсиной фоточке

ЛюСей 11.11.2010 18:07
все очень вкусно, правда я резала на свое усмотрение, а капусту потерла на крупной терке

Tikonderoga 11.11.2010 21:41

Спасибо, Люся, за фотку. А капустку цветную я тоже давно тру на капустной терке.

надежда 19.05.2008 07:58

а сырые шампиньоны вкусные?

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из моркови с грецким орехом

Сырую морковь потереть на мелкой терке, добавить тертый на мелкой терке (или через чесночницу) чеснок, обжаренные и по возможности очищенные от шелухи имзмельченные орехи, майонез и тщательно перемешайте.
Если... дальше
Салат от Леночки

Кубиками порезать куриную грудку.
Мелкими кубиками порезать сыр.
Грибы порезать кусочками, добавить фасоль.
Все перемешать, заправить майонезом.
Сверху салат можно украсить фасолью и целыми... дальше
Салат "Королевский"

Половину кочана салата "Айсберг" нарезать небольшими квадратиками. Яйца отварить вкрутую, порезать мелкими кубиками, небольшую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Лимон разрезать пополам вдоль плода.
Далее... дальше
Салат "Корейская свинина"

Свинину мелко порезать и обжарить до готовности
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе
Всё смешать дальше
Салатик "Пекинский"

Куриное филе поперчить и посолить, затем обжарить с обеих сторон на масле (лучше оливковом), порезать кубиками, примерно 2х2см.
Порезать помидоры, огурцы, яйца(сваренные вкрутую)и сыр - кубиками(2х2).Капусту просто... дальше
Салатик с печенью трески оригинальный

Печень выложить в миску (жидкость слить), размять.
Добавить баночку горошка, яблоки, порезанные мелкими кубиками.
Яйца порубить не очень мелко.
Всё смешать, чуть-чуть посолить, заправить майонезом по... дальше
Салат "Почти весенний"

Ветчину режем соломкой, яйца и сыр трем на крупной терочке, огурчик режем соломкой.
Все смешиваем и заправляем майонезом.
Вкуснейший салат! дальше
Салат "Огуречный авокадо"

Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожуры, режем соломкой и поливаем лимонным соком. Огурцы так же нарезаем соломкой, смешиваем с авокадо, добавляем оливковое масло, специи для салата (я обычно беру специи "Appetita",... дальше
Салат "Океания"

Берем тарелку и кладем на дно 4 больших листа салата так, чтобы свисали с краев. Остальные листья режем и высыпаем на дно. Сверху листьев рассыпаем кукурузу, режем маленькими полосочками яблоко и рассыпаем сверху.... дальше
Салат "Цада" (грузинская кухня)

Это рецепт грузинской кухни, но я немного делаю по своему. Фасоль перебираю, отвариваю и охлаждаю (когда нет времени беру консервированную в собственном соку).
Картофель отвариваю, нарезаю кубиками. Говядину... дальше