Тайский салат с водкой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Мясо отварных крабов (лично я крабовое мясо или палочки беру),
креветки (очищенные),
ананасы консервированные,
шампиньоны тушеные или консервированные из банки,
салат Айсберг,
большое яблоко.
Соус:
майонез - 200 гр.,
кетчуп - 4 ст.л.,
50 гр. водки,
сок 1 лимона,
соль,
перец,
пучок зелени петрушки.

Готовим Тайский салат с водкой. Крабы нарезать или порвать на кусочки, креветки оставить как есть. Ананасы нарезать на небольшие кусочки, салат нашинковать как нравится, яблоко нарезать соломкой. Все смешать, положить туда шампиьоны.
Смешать в мисочке майонез и кетчуп, потихоньку добавлять водку и мешать до однородности. Затем таким же образом добавить сок лимона, и последними - соль и перец по вкусу. Петрушку мелко порезать и добавить в соус. Салат полить этим соусом.
Вкуснятина необыкновенная, гости дерутся: кто будет вылизывать салатник, наверно из-за водки :))
Для не любителей фруктов в салатах - их там не чувствуется, попробуйте.

Проголосуйте за рецепт
Тайский салат с водкой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 2

Автор: Светлана 29.05.2008

Все рецепты от Светлана

Распечатать рецепт

Диалог в ресторане:
- Мужчина,уберите со стола свой рюкзак.Вы же находитесь в ресторане.
- Кому-то рюкзак, а это мой кошелек.

Комментарии посетителей (3)

Ксюша 29.05.2008 08:53

Скажите пожалуйста, а что за салат Айсберг?

Светлана 07.09.2008 14:11

Ксюша, ну я не знаю как объяснить...ну китайская капуста еще называют, он такой плотный, длинным кочанчиком, внизу лист белый плотный, сверху зеленый)) да вы его знаете, просто может называют все по-разному

Ирина 30.09.2008 23:18

Салат Айсберг и китайская капуста- две большие разницы. Айсберг- это именно салат -кочанный,плотненький, сочный и хрустящий. А китайская капуста (длинный кочанчик белый низ, зеленый верх)- по вкусу почти такая же как белокачанная капуста, только нежнее.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат Пьемонт

Филе отварить, мелко порезать.
Шампиньоны тоже мелко порезать, оливки порезать кружочками. Все смешать, заправить майонезом, поперчить. дальше
Фаршированные помидоры

Берем помидоры, аккуратно вынимаем мякоть и даем помидорам стечь. В это время половину мякоти и 1 ст. ложку масла взбиваем в блендере. Теперь вторую половину мякоти, сыр, яйцо, зелень - взбиваем тоже. Первый наполнитель... дальше
Салат "Зеленый островок"

Салат, огурец, киви, оливки, петрушку и укроп порезать.
Добавить тыквенные семечки, оливковое масло,
1 ст.ложку рассола с оливок и соль по вкусу.
Получается очень сочный зеленый салат. дальше
Курица-ассорти

Курицу нарезаем средними кубиками.
Ассорти также нарезаем и все перемешиваем.
Затем добавляем майонез. Можно посыпать зеленью по вкусу.
Салат готов!
Приятного аппетита! дальше
Мой "Оливье"

Отварить говяжье сердце и порезать на мелкие кубики, добавить отваренную и нарезанную на мелкие кубики картошку (пользуюсь специальной сеточкой для выдавливания). Далее добавить солёные огурцы (у меня бочковые, так... дальше
Салат из фенхеля с апельсинами

Апельсины очистить, разделить на дольки и снять с них пленки. Фенхель помыть и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, соединить все продукты и заправить майонезом.
Просто, легко и... дальше
Чудо-салатик

Баклажан целиком запекаю в разогретой духовке минут 20-25. Очищаю его от кожицы, нарезаю соломкой, солю, перчу и сбрызгиваю лимонным соком.
Нарезаю помидоры кружочками. Очищаю салатные листья и рву их руками... дальше
Тайский салат с водкой

Крабы нарезать или порвать на кусочки, креветки оставить как есть. Ананасы нарезать на небольшие кусочки, салат нашинковать как нравится, яблоко нарезать соломкой. Все смешать, положить туда шампиьоны.
Смешать в... дальше
Салат "от Виктории"

Куриную грудинку порезать кубиками, добавить ананасы и орешки.
НЕ СОЛИТЬ!!! Заправить майонезом.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Нэнси"

Рыбу, огурцы и помидоры нарезать кубиками, добавить оливковое масло, соль по вкусу. Перемешать.
Кунжут поджарить на сковородке, а затем добавить в салат. Получается быстро, вкусно и сытно! дальше