Салат из курочки, ананаса и перца. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриный окорок копченый - 1 шт.,
Ананас консервированный - 3 колечка,
Перец сладкий красный и желтый - по 1/2 шт. (сочные и большие),
лук репчатый (лучше красный)- 1 шт. (маленький),
майонез - 2 стол. ложки.

Готовим Салат из курочки, ананаса и перца. Снять мясо с кости, освободить от кожи. (Кость и кожицу не выбрасывайте, потом можно приготовить из них супчик). Мясо нарезать полосками или кубиками. Перцы - так же. Ананас - кубиками. Лук - очень тоненькими полукольцами. Заправить салат майонезом.

Примечание:
Салат этот лучше готовить перед подачей на стол. Заправлять только майонезом - придает своеобразный вкус салату. Я не солила салат, так как соль уже есть в майонезе.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из курочки, ананаса и перца

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 8

Автор: Vainilla cariño 09.06.2008

Все рецепты от Vainilla cariño

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (4)

Аннет 10.10.2008 16:33

Салат просто супер!!!Молодец!Я его тоже очень часто готовлю-всем нравится.Майонез лучше с лимонным соком, а можно еще рис отварной в небольшом количестве добавить.Но и без этого он очень вкусный.

Viktoriya 09.07.2008 09:16

Получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецептик!

Марийка from Kiev 07.07.2008 13:30

Вкуснятина!Большое спасибо за рецепт!

Viktoriya 09.06.2008 09:13

Смотря по ингридиентам вроде должен получится вкусным. Обязательно на выходных попробую. Спасибо :)

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

салат от Тифани

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать... дальше
Салат с копченой курицей

Свеклу помыть и поставить вариться. С фасолью сделать тоже самое. Фасоль лучше брать мелкую, но если нет мелкой - пойдёт любая. Наверное можно и консервированную, но я не пробовала. Кодга всё сварилось, слить воду и... дальше
Итальянское творение

Морковь и сыр натереть на тёрке, добавить чеснок, майонез (я люблю HELMANS).
Все перемешать.
Можно подавать как салат,а можно отдельно сделать гренки из батона (только предварительно их обжарить). Или купить готовые... дальше
Салат с апельсинами

Все ингредиенты порезать кубиками, а желтки яиц измельчить на терке. Добавить майонез, посолить и перемешать.
Выложить все в салатницу, немного утрамбовать ложкой.
Намазать сверху майонезом и посыпать... дальше
Салат "Датский" от Натали

Грудки отварить в подсоленой воде, остудить и порезать кубиками. Затем ветчину, сыр, свежие помидоры так же нарезать кубиками (все должно получиться одного размера и все продукты должны быть в одинаковых пропорциях,... дальше
Салат "Грибной" от Крути

Грибы промыть, отварить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Морковь очистить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Лук нарезать кубиками и тоже обжарить. Куриную грудку мелко порубить.... дальше
Салат "Калигула"

Шампиньоны сварить в подсоленой воде (кидать грибы нужно в кипящую воду, минут на 5). Остудить.
Сварить куриное филе, также в подсоленой воде.
Тем временем, нарезать твердый сыр кубиками, размером примерно 1х1 см,... дальше
Салат из семги с овощами

Пекинку режем квадратиками, перец тоже режем квадратиками, шампиньоны режем пластинками. Сёмгу режем кусочками, помидоры - долечками.
Все смешиваем, солим и поливаем растительным (можно оливковым) маслом.
... дальше
Салат из курочки, ананаса и перца

Снять мясо с кости, освободить от кожи. (Кость и кожицу не выбрасывайте, потом можно приготовить из них супчик). Мясо нарезать полосками или кубиками. Перцы - так же. Ананас - кубиками. Лук - очень тоненькими полукольцами.... дальше
Морской штиль

Капусту тонко накрошить, слегка помять с приправами.
Крабовые палочки натереть на крупной терке,
кальмары и огурцы порезать соломкой.
Все перемешать и заправить растительным маслом и лимонным соком. дальше