Салат "Грибной" от Крути. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
500 гр шампиньонов,
2 соленых огурца,
2 куриные грудки,
1 большая луковица,
1 болгарскии перец,
2 средние морковки,
немного кинзы,
соль,
перец,
маионез,
подсолнечное масло.

Готовим Салат "Грибной" от Крути. Грибы промыть, отварить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Морковь очистить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Лук нарезать кубиками и тоже обжарить. Куриную грудку мелко порубить. Болгарскии перец нарезать соломкои. Соленые огурцы нарезать соломкои.
Все перемешать, добавить мелко рубленную кинзу, посолить, поперчить и заправить маионезом.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Грибной" от Крути

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 8

Автор: крутя 30.11.2007

Все рецепты от крутя

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Не волнуйтесь, паук на хлебе ее обязательно поймает.

Комментарии посетителей (5)

Алеся 29.09.2008 22:59

Что-то продуктов многовато-это на большое количество людей?А если семья маленькая,то половину всего брать?

irina 30.11.2007 16:11

a grudka,varenaja ili zhrenaja

крутя 23.05.2008 08:53

нет не жирно

крутя 23.05.2008 08:57

варенная

Натуля70 30.11.2007 07:07

Наверное, все очень жирно получается икалорий многовато...

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

салат от Тифани

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать... дальше
Салат с копченой курицей

Свеклу помыть и поставить вариться. С фасолью сделать тоже самое. Фасоль лучше брать мелкую, но если нет мелкой - пойдёт любая. Наверное можно и консервированную, но я не пробовала. Кодга всё сварилось, слить воду и... дальше
Итальянское творение

Морковь и сыр натереть на тёрке, добавить чеснок, майонез (я люблю HELMANS).
Все перемешать.
Можно подавать как салат,а можно отдельно сделать гренки из батона (только предварительно их обжарить). Или купить готовые... дальше
Салат с апельсинами

Все ингредиенты порезать кубиками, а желтки яиц измельчить на терке. Добавить майонез, посолить и перемешать.
Выложить все в салатницу, немного утрамбовать ложкой.
Намазать сверху майонезом и посыпать... дальше
Салат "Датский" от Натали

Грудки отварить в подсоленой воде, остудить и порезать кубиками. Затем ветчину, сыр, свежие помидоры так же нарезать кубиками (все должно получиться одного размера и все продукты должны быть в одинаковых пропорциях,... дальше
Салат "Грибной" от Крути

Грибы промыть, отварить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Морковь очистить, нарезать соломкои и обжарить на подсолнечном масле. Лук нарезать кубиками и тоже обжарить. Куриную грудку мелко порубить.... дальше
Салат "Калигула"

Шампиньоны сварить в подсоленой воде (кидать грибы нужно в кипящую воду, минут на 5). Остудить.
Сварить куриное филе, также в подсоленой воде.
Тем временем, нарезать твердый сыр кубиками, размером примерно 1х1 см,... дальше
Салат из семги с овощами

Пекинку режем квадратиками, перец тоже режем квадратиками, шампиньоны режем пластинками. Сёмгу режем кусочками, помидоры - долечками.
Все смешиваем, солим и поливаем растительным (можно оливковым) маслом.
... дальше
Салат из курочки, ананаса и перца

Снять мясо с кости, освободить от кожи. (Кость и кожицу не выбрасывайте, потом можно приготовить из них супчик). Мясо нарезать полосками или кубиками. Перцы - так же. Ананас - кубиками. Лук - очень тоненькими полукольцами.... дальше
Морской штиль

Капусту тонко накрошить, слегка помять с приправами.
Крабовые палочки натереть на крупной терке,
кальмары и огурцы порезать соломкой.
Все перемешать и заправить растительным маслом и лимонным соком. дальше