|
Ингредиенты: Пекинская капуста (небольшая, или половинка среднего размера), маленькая свекла, средняя морковка, крупное яблоко (кисло-сладкое), 5-6 шт. чернослива, горсть изюма, 5-6 шт. кураги, майонез для заправки, треть лимона.
Готовим Салат "Здоровье". Капусту мелко нашинковать. Свеклу, яблоко и морковку потереть на терке. Чернослив и курагу порезать соломкой, промыть изюма. Все смешать, перед подачей заправить майонезом и соком лимона.
Очень полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат "Здоровье"
|
|
|
- Что делает муха в моем супе! Официант подходит, заглядывает, делает прискорбный вид и произносит: - Это так ужасно! Боюсь, сэр, что ваше животное отравилось...
|
Комментарии посетителей (2)
Люся 29.10.2008 09:22
а буряк и морковка сырые или вареные?
Анна 31.10.2008 09:14
Сырые. В этом и прикол и вкус и польза
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из сельдерея "Женское счастье"
Взять 6-8 стеблей сельдерея, помыть, обсушить и порезать дольками (примерно в 0,5 см шириной). Положить в салатник. Добавить в порезанный сельдерей 1 банку консервированного ананаса. Заправить салат в равных долях...
дальше
- Салат "Здоровье"
Капусту мелко нашинковать. Свеклу, яблоко и морковку потереть на терке. Чернослив и курагу порезать соломкой, промыть изюма. Все смешать, перед подачей заправить майонезом и соком лимона.
Очень полезно и вкусно.дальше
- Салат из пекинской капусты с опятами
Капусту порезать, добавить грибы, кукурузу, петрушку.
Посолить, заправить маслом и уксусом.
Приятного аппетита.
дальше
- Легкий салатик из шпината
Вымытые и обсушенные листья шпината порезать не очень мелко (можно порвать). Тщательно перемещать с раздавленным чесноком, сбрызнуть соком лимона, добавить сыр, заправить растительным маслом. Если сыр у вас острый -...
дальше
- Салат "Сельдь праздничная"
1 пучок листьев салата мелко порезать и уложить на большую тарелку. Вареные яйда остудить, очистить и разрезать пополам. Сверху на салат положить половинки перепелиных яиц, кусочки мелко порезанной селёдки, покрошить...
дальше
- Салат "Анчоусный"
Отварить морковь, яйца и натереть на терке. Отдельно отварить рис. Лук нарезать помельче. Рис смешать с майонезом.
Уложить слоями шпроты без масла, разломанные на 2-3 части, морковь, лук, рис, яйца. Смазать не обильно...
дальше
- Салат "Луковый с мясом"
Мясо телятины отварить, нарезать поперек волокон тонкой соломкой.
Лук очистить. Разрезать каждую луковицу пополам и нарезать тонкими полукольцами. Нарезанный лук сложить в дуршлаг и опустить в кипиток на 5 минут,...
дальше
- Курсантский салатик
Капусту мелко порезать, помять руками, чтобы она стала мягкой. К капусте добавить сухарики, кубиками нарезанное мясо, горошек. Все перемешать с майонезом.
Приятного аппетита.
дальше
- Салат крестьянский
Отвариваем сердце и легкие, охлаждаем, режем соломкой.
Лук маринуем в уксусе 30 мин., уксус сливаем. Смешиваем все ингредиенты, солим, добавляем резанную зелень и заправляем маслом.
Очень вкусно и красиво....
дальше
- Салат "Шик"
Все ингредиенты трем на терке (мясо мелко режем). Укладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом (чтобы было быстрее - я делаю маленький надрез в уголке упаковки с майонезом и просто наношу сеточкой). ...
дальше
|
|