Карамель "Оранжевое солнце". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Сахар - 6 ст. ложек,
апельсиновый сок (можно апельсиновый ликер) - 3,5 ст. ложки,
лимонная кислота - на кончике ножа,
масло сливочное - 50 гр.

Готовим Карамель "Оранжевое солнце". Все смешать и залить соком, поставить варить на медленный огонь, не переставая помешивать. Когда карамель потемнеет и пойдет запах сахара, выключить и вылить в тарелку или форму, смазанную сливочным маслом.
Когда карамель остынет, перевернуть и подождать, пока затвердеет. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Карамель "Оранжевое солнце"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2 5 10

Автор: Леличка 07.12.2008

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
- Мда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.

Комментарии посетителей (5)

Полина 16.07.2010 00:22

у меня не получилось...и не отлипла, и форму не приняла...да и не вкусно

Lesia Kozuljak 28.07.2009 10:44

Gut!!!

Юлия 26.06.2009 00:03

Большое Спасибо!!! Очень Вкусно!!!

киса 07.12.2008 11:36

не плохо

Леличка 07.12.2008 07:45

очень вкусная карамелька, и очень легка в пригтовлении!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Печенье с изюмом и орехами

Отделяем желтки от белков.
Взбиваем желтки с 4 ст. ложками сахара.
Добавляем муки столько, чтобы тесто было крутое, вымешиваем.
Раскатываем скалкой в пласт толщиной 3мм и режем соломкой шириной 5мм и длиной... дальше
Торт "Прага"

Взбиваем в миксере отдельно желтки с половиной стакана сахара и белки. Все соединяем вместе. Добавляем муку,разрыхлитель и какао. Все хорошо взбиваем до появления небольших воздушных пузырьков. Бисквитное тесто... дальше
Пицца с сосисками

Перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки. Смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую долькой чеснока и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку на 20-25... дальше
ТОРТ НЕЖНЫЙ

Желатин растворить в 1 стакане воды в течении часа. Сметану взбить с сахаром. Желатин нагреть не доводя до кипения и смешать со сметаной. Добавить печенье, нарезанную фрукту. Мешать минимум 20 минут, пока ре рабухнет... дальше
Пирожное "Фруктовая нежность"

ГОТОВИМ:
Смазать противень маслом, выложить тесто, на тесто - начинку, поставить в духовку и выпекать да золотистого цвета при температуре 180-200С. Затем вынуть из духовки, намазать на фрукты безе и поставить еще в... дальше
Пирог картофельно-грибной

Картофель отварить и размять. Добавить яйцо, сливки, муку, разрыхлитель, соль, порезанную зелень - все перемешать.
Грибы обжарить в масле и соединить с картофельной массой.
Форму выстлать бумагой для выпекания... дальше
Пирог с виноградом

Просеянную муку насыпать горкой, добавить охлажденное, нарезанное небольшими кусочками масло.
Сделать в муке углубление, положить в него соду, соль, сахар, постепенно влить небольшое количество воды, замесить... дальше
Персики

Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду, затем размягченное сливочное масло (или маргарин), сметану и муку. Замесить тесто. Разделить на 20 частей, слепить продолговатые колбаски (половинки персиков) и выпекать на... дальше
Карамель "Оранжевое солнце"

Все смешать и залить соком, поставить варить на медленный огонь, не переставая помешивать. Когда карамель потемнеет и пойдет запах сахара, выключить и вылить в тарелку или форму, смазанную сливочным маслом.
Когда... дальше
Оладушки "Анютка"

Морковку и яблоки протереть через крупную терку, курагу размельчить на мелкие кусочки, все это перемещать. Добавить муку, мак, яйца.
Затем добавить соду, гашенную уксусом. Если вам покажется, что тесто жидкое,... дальше