Карино. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Порция на 1 человека:
1 картофель,
100 г говядины (можно свинины),
майонез (сметана),
томатный соус (любой, который продается в магазине),
лук зеленый,
можно добавить сыр.

Готовим Карино. 1. Выкладываем на разогретую сковороду мясо. Минуты 4-5 тушим.
2. Добавляем к мясу порезанную соломкой картошку.
3. Жарим 10-15 минут.
4. Добавляем к мясу приготовленный соус и доводим до готовности (минуты 2-3).
Приготовление соуса:
Смешиваем 1 ст. л. майонеза (сметана), 2 ст. л. томатного соуса, порезанный зеленый лук, а также сыр.

Проголосуйте за рецепт
Карино

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4286 5 7

Автор: Мария 20.02.2009

Все рецепты от Мария

Распечатать рецепт

Народная примета: в семье, где жена очень плохо готовит, собака всегда жирная.

Комментарии посетителей (9)

настёна 16.03.2010 13:53

а я вместо томатного соуса кетчуп добавила..и чеснок в конце...вкусняшка=)

Валентина_Ахтубы 18.03.2009 22:24

А что это за говядина, что за 22 минуты готовиться?
В чём секрет?

Мария 19.03.2009 21:49

говядины не так много,чтобы она не успела сготовиться. И иногда она подгорает

Александр 10.03.2009 03:05

Немного не понятно, мясо целым куском? или покромсать на мелкие кубики?

Мария 11.03.2009 19:15

Мелкими кусочками

Кошка - Машка 22.02.2009 05:03

а мне нравиццо)

Лидия 26.02.2009 18:34

Умничка. Просто БОМБА

Светик 20.02.2009 07:37

Скучно как-то.

22.02.2009 03:24

да ну? не готовь тогда.

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше