Кальмар под сыром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кальмар - 2-3 шт.,
Грибы сырые - 100-200 грамм,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйца - 4 шт.,
Майонез,
Сметана,
Сыр.

Готовим Кальмар под сыром. Отварить кальмары (минуты 2), нарезать соломкой. Грибы с луком поджарить до золотистого цвета. Отварить яйца и нарезать соломкой. Кальмары, грибы с луком, яйца заправить майонезом и сметаной (50х50). Затереть все сыром и поставить в микроволновку до готовности!!!
ООООчень вкусно!!!!подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!!

Проголосуйте за рецепт
Кальмар под сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9091 5 22

Автор: Мария 28.05.2009

Все рецепты от Мария

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель спрашивает официанта:
- Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
- Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Комментарии посетителей (8)

mdksf 10.03.2011 17:31
Я уже представляю, какая вкуснятина... :)

Мила 30.05.2009 04:05

Наверно, можно и как салат употреблять - до микроволновки))). А заправка - дело вкуса.

Мария 30.05.2009 06:19

конечно,можно!!!но горячий он куда более вкусный!)))

ЛюСей 09.03.2011 07:54
Мне очень понравилось

да и не мне одной, со мной пробовало еще 7 человек

всем понравилось. По вкусу напоминает жульен, только с кальмарами

Melni4ka 09.03.2011 18:39
Фото обалденное! Даже у меня вызывает аппетит, хотя я кальмаров не ем))))

Lyudmila 09.03.2011 19:36

Люсь, как аппетитно

Людмила 28.05.2009 09:17

Зачем, в данном случае, смешивать сметану с майонезом (какое принципиальное значение)?
Через сколько времени, если не секрет, будет готовность, кальмаров в микроволновке?

Мария 30.05.2009 05:57

Кальмары готовы до микроволновки!!а смешивать сметану с майонез,для более нежного вкуса!!!!!а готово-как сыр приобретет золотой цвет

Рецепты для микроволновой печи

Филе "под шапкой"

Филе промыть, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму. Помидоры порезать кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на... дальше
"Быстрые котлетки"

Овощи натереть на крупной терке, лук мелко порезать, смешать с фаршем, добавить яйцо.
Сформировать котлетки и обвалять в манке.
Затем выкладываем на смазанную маслом посуду и ставим на 10-15 минут в СВЧ на полную... дальше
Рулетики "Завтрак для влюбленных"

Взбиваем яйца с мукой, затем добавляем молоко, порубленную зелень, соль.
Посуду для микровольновой печи (лучше квадратной формы) смазываем слив. маслом, выливает туда омлет и ставим на 3-3,5 мин. Затем 5 мин. даем... дальше
Картофельные корзинки

Чистим картошку и вычищаем из нее серединку так, чтобы получилось что-то типа корзинки. На дно корзинки бросаем кусочек мяса, затем вбиваем перепелиное яйцо, немного его присаливаем, можно поперчить. Сверху посыпаем... дальше
Лосось со спаржей (аспарагусом)

На одну порцию - тонкий ломтик филе лосося около 150г.
Филе лосося смазать небольшим количеством оливкового масла, посолить, поперчить и сбрызнуть соевым соусом - дать промариноваться в течении нескольких минут.
... дальше
Семечки жареные

семечки моете, ставите на три минутки,солите, на полную мощь, потом перемешиваете и есчо на три минутки. Вот где вкуснятина дальше
Грибные бутерброды

Ломтики хлеба смазать слегка майонезом. Разложить на тарелке или блюде для микроволновой печи. Шампиньоны, предварительно помытые, натереть на крупной терке (можно прямо на хлеб), равномерно распределить по всей... дальше
Сливово-яблочный десерт

Осенью изобилие фруктов и хочется что-нибудь новенького к чаю.
В емкость для микроволновки на дно выкладываю яблоки, порезанные крупными дольками с удаленными серединками. Затем - слой половинок слив, еще слой... дальше
Кальмар под сыром

Отварить кальмары (минуты 2), нарезать соломкой. Грибы с луком поджарить до золотистого цвета. Отварить яйца и нарезать соломкой. Кальмары, грибы с луком, яйца заправить майонезом и сметаной (50х50). Затереть все сыром и... дальше
Яблоки в шоколаде

Яблоки очистить от кожуры, вырезать аккуратно сердцивину, запечь в микроволновке.
Готовые яблоки посыпать сахаром.
Шоколад растопить на водяной бане и обмазать им готовые яблоки. дальше