- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Торт "Грудь негритянки" (из записной книжки жены)
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт.,
сметана хорошая - 200-250 гр.,
сгущенка - 100 гр.,
сода - 1 ч.л. (погасить уксусом),
мука - 2 стакана,
ваниль,
соль.
Крем:
сахар - 1 стакан,
сметана - 800 гр.,
Глазурь:
молоко - 3 ст.л.,
сахар - 3 ст.л.,
какао - 2 ч.л.,
масло сливочное - 30 гр.
Тесто:
Яйца - 2 шт.,
сметана хорошая - 200-250 гр.,
сгущенка - 100 гр.,
сода - 1 ч.л. (погасить уксусом),
мука - 2 стакана,
ваниль,
соль.
Крем:
сахар - 1 стакан,
сметана - 800 гр.,
Глазурь:
молоко - 3 ст.л.,
сахар - 3 ст.л.,
какао - 2 ч.л.,
масло сливочное - 30 гр.
Готовим Торт "Грудь негритянки" (из записной книжки жены). Взбить сметану с сахаром. НЕ В МИКСЕРЕ! Добавить остальное в тесто и хорошо вымешать. Одну треть теста вылить на сковородку по размеру блюда для торта потоньше и выпечь в духовке. В остальное тесто добавить какао, вылить на противень не толсто и выпечь в духовке.
Для крема сметану взбить венчиком с сахаром.
Ингредиенты для глазури вскипятить и немного дать остыть.
Круглый корж уложить на блюдо, большой разломать на мелкие кусочки, как 5 копеек старых. Обмакивать эти кусочки в крем и в беспорядке укладывать на корж горкой, ножом подравнивать, формируя "вулкан". Залить глазурью, подровнять покрытие ножом. На вершину положить цветочек, вырезанный из свежего яблока или проявить Вашу фантазию.
Приятного аппетита!
Для крема сметану взбить венчиком с сахаром.
Ингредиенты для глазури вскипятить и немного дать остыть.
Круглый корж уложить на блюдо, большой разломать на мелкие кусочки, как 5 копеек старых. Обмакивать эти кусочки в крем и в беспорядке укладывать на корж горкой, ножом подравнивать, формируя "вулкан". Залить глазурью, подровнять покрытие ножом. На вершину положить цветочек, вырезанный из свежего яблока или проявить Вашу фантазию.
Приятного аппетита!
|
Проголосуйте за рецепт Торт "Грудь негритянки" (из записной книжки жены)
|
||||
|
- Официант, у меня в супе муха! Официант забирает тарелку, приносит новую, а там плавают уже семь мух. - Ну что, так лучше? | ||||
Комментарии посетителей (4)
а еще этот торт называется " Кучерявый пинчер" только круглый корж режется на две части - вдоль, а еще я на коржи вместе с кремом ложу орехи и чернослив
Одна грудь конечно хорошо...но лучше бы две =)))
да, лучше сразу в двойном экземпляре делать - интересней будет. :)) собираюсь приготовить этот тортик в ближайшем будущем....
Этой дозы хватает на дессерт примерно на до 10 человек. Попробуйте сделать из этой,или чуть большей порции 2 груди..Об остальных частях псевдотела можете подсуетиться,учитывая наличие детей в доме. Наши приятели однажды сделали прикол в виде пародии на картину Гойи "Маха обнаженная".Удачи Вам!
   |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое |
- Торт "Лентяйка" Нарезаем банан на тонкие кружочки. Корж обильно смазываем сгущенкой, сверху плотно друг к другу укладываем кружочки банана, затем накрываем следующим коржом и т.д. Количество коржей выбирайте по своему усмотрению.... дальше
- Торт "Улитка Уля"
Для теста желтки взбить до образования пены, добавить остальные компоненты и замесить тесто. Разделить на 3 равные части.
Каждый кусок теста раскатать по размеру формы, но один пласт должен быть немного больше,... дальше - Пирог "Подушечки"
Для бисквита взбить желтки с сахаром. Не переставая взбивать влить растительное масло и воду. Взбиваем до получения нежной массы.
Всыпать постепенно муку с разрыхлителем.
Белки взбить с сахаром до густой,... дальше - Печенье "Шампиньоны"
Для приготовления печенья "Шампиньоны" смешать сахарную пудру с маслом, добавить яйца, хорошенько перетереть руками. Отдельно смешать крахмал, соду и муку. Соединить со смесью из масла, яиц и пудры, хорошо вымесить....
дальше
- Торт "Выдумка"
В просеянную муку, смешанную с разхрыхлителем, натираем маргарин на крупной терке. Добавляем желтки, взбитые с сахаром, сметану и замешиваем тесто.
Разделить тесто на две части и печь два отдельных коржа.
... дальше - Кефирные мини-блинчики со сливочным мороженым
Смешать яйцо с сахаром, добавить кефир, масло, изюм, корицу. Затем медленно добавить горячую воду.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить в тесто, перемешать и выпечь на растит. масле небольшие круглые блинчики.
... дальше - Пирожки "Татарские"
Готовим тесто:
Масло доводим до комнатной температуры, добавляем яйца, стакан кефира, соль, соду, гашенную уксусом. Хорошенько перемешать и добавить муку. Положить тесто в холодильник пока готовиться начинка.
... дальше - Супербыстрое пуховое дрожжевое тесто
Кефир перемешать с маслом и подогреть (чтобы было теплое). Муку просеять, перемешать с дрожжами, солью и сахаром. Соединить муку и кефир с маслом, поставить на 20 минут для поднятия.
Лепить пирожки с любой несладкой... дальше - Фруктовое печенье Размягченный маргарин взбить с сахаром, добавить 2 желтка и сметану, взбить.Добавить изюм, крахмал и муку, смешанную с щепоткой соды, тщательно перемешать.
Тесто раскатать валиком, выложить на лист бумаги для... дальше - Торт "Грудь негритянки" (из записной книжки жены) Взбить сметану с сахаром. НЕ В МИКСЕРЕ! Добавить остальное в тесто и хорошо вымешать. Одну треть теста вылить на сковородку по размеру блюда для торта потоньше и выпечь в духовке. В остальное тесто добавить какао,... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Выпечка, торты...
