рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Печенье "Шампиньоны"
Ингредиенты:
250 гр сливочного масла, 1 ст. сахарной пудры, 2 яйца, 4 ст. крахмала, 0,5 ст. муки, 0,5 ч. лож. соды, какао. Готовим Печенье "Шампиньоны". Для приготовления печенья "Шампиньоны" смешать сахарную пудру с маслом, добавить яйца, хорошенько перетереть руками. Отдельно смешать крахмал, соду и муку. Соединить со смесью из масла, яиц и пудры, хорошо вымесить. Теперь самое интересное, начинаем делать печенье "Шампиньоны": Для этого подготовить нужно какао, пустую пластиковую бутылку. Тесто разделить на кружочки размером с грецкий орех. Горлышко бутылки обмакнуть в какао, кружочек теста вдавить в бутылку и легонько прокрутить, вынуть аккуратно получившийся шампиньон. Выложить грибочки на противень ВАЖНО!!!! на расстоянии не меньше 5-7 см друг от друга и запечь в духовке 25 минут. Приятного))) P.S. На фото мои грибочки выглядят не очень, т.к. важно рассчитать расстояние между грибами, я выложила их на противень слишком близко, поэтому они соединились и потеряли свою круглую форму. Еще один момент им нужно дать остыть прежде чем вынимать из противня, иначе они могут поломаться. В общем, печенье "Шампиньоны" по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные, тающие во рту!!!
Комментарии посетителей (28)
СвеТик 15.03.2012 11:07
Алл, а можно масло заменить маргарином?
Alika 15.03.2012 16:30
можно конечно
СвеТик 18.03.2012 19:03
Испробовали мы эти " грибочки" . Очень нежное печенье, хрупкое с чайком в самый раз.
СвеТик 18.03.2012 19:05
Фото имеется . Получилось немного не то что на картинке терзают сомнения лепить али нет?
Alika 19.03.2012 10:30
шлите конечно , я сама не уверена что мой вариант на фото претендует на идеал
СвеТик 19.03.2012 12:26
Фотка летит.
Alika 19.03.2012 13:17
спа-си-бо
Алёна KZ 20.03.2012 05:12
Света,все "то",только ты наверное тесто помягче замесила?
Богуш Ольга 20.03.2012 11:28
У Алики как настоящие У Светика тоже вкусно смотрятся
VELENA 14.03.2012 20:31
показать еще 18 коментариев
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |