Салат "Привет из Пекина". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Свежие огурцы,
отварные кальмары,
рисовая лапша по-корейски,
пекинская капуста,
соевый соус,
растительное масло,
сладкая горчица,
лимонный сок.

Готовим Салат "Привет из Пекина". Огурцы, кальмары, капусту порезать тонкими полосками, добавить рисовую лапшу. Из остальных ингредиентов приготовить соус, залить им салат, перемешать и подать к столу.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Привет из Пекина"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.2308 5 13

Автор: ксения 03.09.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (4)

Мила 05.09.2009 13:48

Ксения! С Новым годом вас и ваших близких! Рецепт классный. Но вопрос все равно задам: пусть капуста пекинская, но рисовая лапша-то ведь корейская! Неувязочка с названием:)))Имя ему - салат "Пекин-Сеул".

ксения 05.09.2009 18:24

От всего сердца поздравляем с новым годом!

Як романтично пахне ковбаса
і помідори в банці зашарились,
а в пляшоці, так тихо, як роса,
горілочка домашня причаїлась.
І сало ніжно зваблює тільцем,
і хліб наставив загорілу спину,
якщо ти млієшь – слухаючи це
так с новим роком,
с новою хвилиной

ксения 03.09.2009 09:13

Господа админы! С Новым годом вас! А куда деваются комментарии! Вьюгой сметает?

админ 05.09.2009 12:16

Нет, тают из-за потепления...
Спасибо за поздравление!
Если серьезно, то сервер просто не выдерживает всех присланных комментариев... sorry.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше