Салат "Кальмары с яйцом". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
3 тушки кальмара,
3 яйца,
2 большие моркови,
1 средняя луковица,
1 б. консервированной кукурузы,
1 большое сладкое яблоко,
растительное масло,
зубчик чеснока,
1 ст. л. крахмала,
майонез,
соль по вкус,
перец по вкусу,
зелень для украшения.

Готовим Салат "Кальмары с яйцом". Кальмары отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой.
Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль, перец,и 1 ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой "лапшой".
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками.
Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу (без жидкости) и заправить майонезом. По желанию - соль, перец. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Кальмары с яйцом"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6154 5 26

Автор: Ника 26.01.2010

Все рецепты от Ника

Распечатать рецепт

Умение накормить мужчину делает женщину в 1,5 раза красивее, в 2 раза сексуальнее и увеличивает размер груди на 1 размер.
А умение напоить мужчину - повышает перечисленные характеристики примерно в пять раз!

Комментарии посетителей (2)

Тамара 26.01.2010 09:24

Прочитала - кукуруза и сразу стало неинтересно. Может, зеленый горошек, а?

Алёна 01.02.2010 02:32

Мне кажется ,и совсем без бобовых будет не плохо)))

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Хрустящий капустный салат "Хабиби"

Капусту нашинковать.
Огурчик порезать пластинками. Чесночок и петрушку мелко порубить.
Сложить в салатницу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Лук порезать полукольцами и обжарить на... дальше
Салат "Экзотический вкус лета"

Филе курицы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать длинными кусочками, натереть специями и солью и оставить для пропитки на 15 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Помидоры нарезать... дальше
Салат "Легкий с гранатом"

Первый слой салата - яйца потереть на крупной терке.
Вторым слоем выложить лук, отжатый от сока.
Третий слой - яблоко, тертое на крупной терке.
Четвертый слой - капуста, тертая на крупной терке.
Пятый слой... дальше
Салат "Роща"

Разложить горками на тарелке:

- порезанное мелко мясо и обжаренное на растительном масле,
- картофель, обжаренный "Фри",
- порезанный соломкой свежий огурчик,
- шампиньоны, обжаренные с лучком на... дальше
Салат "Новогодний" от ТОНИ

Все порезать кубиками и заправить майонезом. Яблоко и апельсин нарезать не очень крупными кусочками.
Приятного аппетита! дальше
Салат Клубный

Небольшую сырую цветную капусту порежте на мелкие кусочки, сырую морковку - на крупную терку.
Немного лука порезать небольшими кубиками.
Все смешать с горстью мелкого сладкого винограда (можно... дальше
Салат "Кальмары с яйцом"

Кальмары отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой.
Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль, перец,и 1 ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать... дальше
Салат "Ежик"

1. Картофель и морковь сварить, остудить, очистить и натереть на терке.
2. Плавленные сырки натереть на терке.
3. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
4. Колбасу и грибы нарезать мелкими... дальше
Салат "Аппетитный"

Кукурузу высыпать в блюдо.
Капусту нашинковать мелко.
Лук и зелень порезать мелко, половину высыпать в салат, а половину оставить - потом, после всего, посыпать сверху салат.
Колбаску порезать небольшими... дальше
Салат "Быстрый"

В салатник выложить кукурузу, фасоль (слив жидкость), измельчённую зелень, чеснок (через пресс), заправить майонезом, а перед самой подачей на стол добавить сухарики и ещё раз перемешать.
Этот салат очень удобен и... дальше