- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Хрустящий капустный салат "Хабиби"
Ингредиенты:
Молодая капуста - половинка кочана,
Чесночок молодой - 2 стрелки,
Лук репчатый - 2 шт.,
(у меня для пикантности и цвета один крымский лук, один обычный, наш),
Свежий огурец - 1 шт.,
Пучок петрушки,
Кунжут - 2 ст. лож.,
Соевый соус - 2 ст. лож.,
Оливковое масло - 4 ст. лож.,
Сок лимона - 1 ст. лож.,
соль,
перец.
Молодая капуста - половинка кочана,
Чесночок молодой - 2 стрелки,
Лук репчатый - 2 шт.,
(у меня для пикантности и цвета один крымский лук, один обычный, наш),
Свежий огурец - 1 шт.,
Пучок петрушки,
Кунжут - 2 ст. лож.,
Соевый соус - 2 ст. лож.,
Оливковое масло - 4 ст. лож.,
Сок лимона - 1 ст. лож.,
соль,
перец.
Готовим Хрустящий капустный салат "Хабиби" . Капусту нашинковать.
Огурчик порезать пластинками. Чесночок и петрушку мелко порубить.
Сложить в салатницу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Лук порезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до еле-еле золотого оттенка.
Добавить кунжут, соевый соус, аккуратно перемешать, подержать на огне 1 минуту и отправить в салатницу. Хорошо перемешать.
Очень вкусный, легкий и необычный хрустящий капустный салат!
Приятного)))
Огурчик порезать пластинками. Чесночок и петрушку мелко порубить.
Сложить в салатницу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Лук порезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до еле-еле золотого оттенка.
Добавить кунжут, соевый соус, аккуратно перемешать, подержать на огне 1 минуту и отправить в салатницу. Хорошо перемешать.
Очень вкусный, легкий и необычный хрустящий капустный салат!
Приятного)))
Комментарии посетителей (10)
Вкусный легкий и простой салат
а заправка оригинальная. Мне понравилась идея с луком и соусом 
На здоровье
даспасибо!
Красивые картинки
Опыт свежей капусты с жареным луком имею - не мое сочетание.Но ради интереса ,тем ,кто не пробовал,советую попробовать
А мне очень нравится такое сочетание. Жареный лучок с кунжутом дают пикантную восточную нотку салату
обожаю вкусное и неординарное сочетание
хочу попробовать
пробуйте обязательно, салат очень вкусненький   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Хрустящий капустный салат "Хабиби"
Капусту нашинковать.
Огурчик порезать пластинками. Чесночок и петрушку мелко порубить.
Сложить в салатницу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Лук порезать полукольцами и обжарить на... дальше - Салат "Экзотический вкус лета" Филе курицы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать длинными кусочками, натереть специями и солью и оставить для пропитки на 15 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Помидоры нарезать... дальше - Салат "Легкий с гранатом" Первый слой салата - яйца потереть на крупной терке.
Вторым слоем выложить лук, отжатый от сока.
Третий слой - яблоко, тертое на крупной терке.
Четвертый слой - капуста, тертая на крупной терке.
Пятый слой... дальше - Салат "Роща" Разложить горками на тарелке:
- порезанное мелко мясо и обжаренное на растительном масле,
- картофель, обжаренный "Фри",
- порезанный соломкой свежий огурчик,
- шампиньоны, обжаренные с лучком на... дальше - Салат "Новогодний" от ТОНИ
Все порезать кубиками и заправить майонезом. Яблоко и апельсин нарезать не очень крупными кусочками.
Приятного аппетита! дальше - Салат Клубный
Небольшую сырую цветную капусту порежте на мелкие кусочки, сырую морковку - на крупную терку.
Немного лука порезать небольшими кубиками.
Все смешать с горстью мелкого сладкого винограда (можно... дальше - Салат "Кальмары с яйцом"
Кальмары отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой.
Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль, перец,и 1 ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать... дальше - Салат "Ежик"
1. Картофель и морковь сварить, остудить, очистить и натереть на терке.
2. Плавленные сырки натереть на терке.
3. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
4. Колбасу и грибы нарезать мелкими... дальше - Салат "Аппетитный"
Кукурузу высыпать в блюдо.
Капусту нашинковать мелко.
Лук и зелень порезать мелко, половину высыпать в салат, а половину оставить - потом, после всего, посыпать сверху салат.
Колбаску порезать небольшими... дальше - Салат "Быстрый" В салатник выложить кукурузу, фасоль (слив жидкость), измельчённую зелень, чеснок (через пресс), заправить майонезом, а перед самой подачей на стол добавить сухарики и ещё раз перемешать.
Этот салат очень удобен и... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
