Печенье из кокосовой стружки. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
5 яиц,
1 ст. муки,
2 стакана кокосовой стружки,
1 1/2 ст. сахара,
2 лимона, цедра и сок.

Готовим Печенье из кокосовой стружки. Взбейте яйца, лимон помойте выдавите сок и натрите на мелкой терке цедру. К смеси добавьте все остальные ингредиенты.
Очень красиво использовать разные формочки – звезды и пр. Выпекайте при 160 градусах в течение 30–40 минут.

Проголосуйте за рецепт
Печенье из кокосовой стружки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8571 5 7

Автор: Nastya_spoon 23.03.2010

Все рецепты от Nastya_spoon

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (8)

...Ksana... 13.02.2011 16:15
2 лимона,это много...они получаются кислими...и сухими...

...Ksana... 13.02.2011 16:26
кислыми))

ЛюСей 24.03.2010 11:04

а я люблю эту кокосовую тырсу, только печь не люблю....

Алёна KZ 24.03.2010 10:19

Фото симпатишноеА кокосовую стружку не люблю!

@ntoshk@ 23.03.2010 21:09

это для тех,кто любит кокосовую стружку

Мурка 24.03.2010 01:16

Ага.. Мне она лично всегда сугубо тырсу напоминает((

(к рецептику никак моё мнение не относится)

ксения 24.03.2010 07:03

Что-то я со всеми сегодня соглашаюсь.... На этот раз вот солидарна с Тоней

@ntoshk@ 24.03.2010 08:30

я против кокосовой стружки ничего не имею.главное в меру.просто кокос на любителя

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пицца на сковороде

1. Тесто выходит жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить всякую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху - большой... дальше
Ананасовый мячик

Для этого торта потребуется глубокая форма в виде полусферы.

1. Замочить на 20 мин. желатин (в стакане холодной воды). Промыть и порезать чернослив.
2. Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив.
3.... дальше
Пасха "Чудесная"

Подогреть немного 3 ст. молока (теплое чтобы было), растворить в нем дрожжи (100гр), немного сахара, немного муки и замесить, как на оладьи, пусть бродит в теплом месте 1 час.
Затем 8 желтков и 2 яйца с белками взбить до... дальше
Пирожное "Белочка"

Взбить тесто и выпечь бисквит. Вырезать стаканом кружочки, разрезать их пополам и смазать кремом, уложить башенкой в три слоя. Верх и бока пирожного обмазать кремом, обсыпать крошками, орешками.
Крем: в теплое... дальше
Кекс "Любимый"

Сахарную пудру смешать с ванильным сахаром, добавить яичные желтки, перемешать до однородной массы. Затем понемногу добавлять при помешивании растительное масло, воду, чередуя с мукой, смешанной предварительно с... дальше
Сердечки с корицей

Раскатываем (можно скалкой, можно руками) лепешки прямоугольной формы размером в ладонь. Посыпаем сахаром и корицей. Заворачиваем вдоль длинного края. И еще раз вдоль этой трубочки. Разрезаем вдоль не до конца.... дальше
Вафли для выпекания в вафельнице

Последнее время делаю не по весу а по объёму. Покупаю сметану жирностью не менее 35%. Молока и сахара столько же, а муки - в полтора раза больше.
Взбиваю все ингредиенты миксером и пеку. Если плохо отстают от... дальше
торт "Ромашка"

1. Сахар, мед, спирт, слив. масло поставить на водяную баню на 2-3 мин.
Яйца с содой взбить.
Снова поставить на водяную баню на 4-5минут, всыпать муку и вымесить тесто.
2. Разделить тесто на 7 частей, раскатать... дальше
Рогалики "Вьюшки"

Муку просеять, добавить соль, сахар, размягченный маргарин и растереть все руками в крошку.
Добавить яйцо и дрожжи, разведенные в теплом молоке. Хорошо вымесить, в конце добавить растительное масло и еще слегка... дальше
Печенье из кокосовой стружки

Взбейте яйца, лимон помойте выдавите сок и натрите на мелкой терке цедру. К смеси добавьте все остальные ингредиенты.
Очень красиво использовать разные формочки – звезды и пр. Выпекайте при 160 градусах в течение... дальше