- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Курочка в красной шубке
Ингредиенты:
1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени),
2 небольшие свеклы,
4-5 зубчиков чеснока,
200 г майонеза или сметаны,
соль,
перец.
1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени),
2 небольшие свеклы,
4-5 зубчиков чеснока,
200 г майонеза или сметаны,
соль,
перец.
Готовим Курочка в красной шубке. Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Комментарии посетителей (17)
Да что-то курица со свеклой это совсем не впечатлительно...
красивая и аппетитная курочка 
В приготовлении все ясно
, вкус то как???
Нннну, есть можно, но, скорее всего, готовить больше не стану. Все-таки свекла тут лишняя
У меня на окорочка 30 мин. уходит
У меня газдуховка. Пеку первіе 15 минут при 240 градусах, потом ориентируюсь по ситуации - при 200-180 градусах. Но на запекание уходит где-то 1-1,15
Как-то запекала минут 50 - около косточки не пропеклось. То ли у нас с окорочками разница, то ли с духовками что-то не то Приготовила. Фото отправила. Хочется спросить автора: вы точь-в-точь по своим рецептам блюда готовите? Я первый раз откровенно "лоханулась" с вашими рогаликами из картофельного теста. Теперь - с этим рецептом. Да, вкусно. НО! Печь надо не меньше часа. От длительной термической обработки чеснок начинает гореть и дико вонять. В общем, пишите, пожалуйста, в следующий раз реальное время и реальные ингредиенты!
вид у курочки прикольный
Оксана, а Вы ещё не привыкли к рецептам Ольги? 
У меня как-то всегда по поводу их сомнения... Да и фоток нету к этим рецептам (фоток автора) 
девочки я приготовила
очень вкусно только в сл. раз свеклы больше возьму
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Курица с апельсинами Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше - Домашние хинкали с зеленью
Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что...
дальше
- Отбивные под овощами Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше - Отбивные из баранины в йогурте Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше - Домашняя пастрома из индюшки или курицы Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше - Куриные котлетки с овощами и сыром
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше - Рагу из кролика
Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика...
дальше
- Запеченная курица на овощной подушке
Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть...
дальше
- Мясной хлебец с оливками Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
- Ромштекс с овощами Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
