Спасибо! Сделала, очень понравилась рыбка! Правда запекала меньше по времени.

Вкусненько)одна проблема-достать действительно свежее филе..

я запекала только дло нужного цвета на сверху, мунут 25 точно получилось

А рыбка эта не  жирная?

я делала из пангасинуса, было не жирно и очень вкусно

Рыжая немедленно выходите на связь, народ требует обьяснений

Подобный рецепт искала долго, примерно понимала как делается, но смущали несколько моментов: филе морского языка толстовато, можно ли его разрезать на более тонкие пластинки..?  еще эта рыбка жирновата, можнт следует взять тилапию? тем более, что рекомендуется посыпать рыбку сыром.. Я не против Вашего рецепта, просто хотелось бы получить ответы на свои вопросы. Может кто -нибудь другой из опытных  хозяюшек подскажет?

Именно потому,что морской язык не постный , его хорошо запекатьДумаю,что и смазывать форму не обязательно.А толщину,в самом деле, можно слегка отбить

приготовила, вкусно, маслом форму не смазывала,  там было достаточно собственного сока!! Вкусно, спасибо за рецепт