Бутерброд "Русская пицца". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Батон белого хлеба (нарезка),
1 куриный кубик,
1 луковица,
1 стакан манной крупы,
1 яйцо,
1 столовая ложка томатной пасты или кетчупа,
200 г колбасы,
2 помидора,
растительное масло для жарки,
соль,
зелень по вкусу.

Готовим Бутерброд "Русская пицца". Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нём куриный кубик. Снять с огня и положить в бульон нашинкованный лук. Потом добавить манную крупу и всё перемешать. Дать немного остыть, вбить яйцо и положить томатную пасту или кетчуп. Получится кашица.
Колбасу, помидоры нарезать кубиками, добавить рубленную зелень. Перемешать и смешать с кашицей.
Выложить смесь на хлеб (на 1 кусочек - 1-1,5 столовой ложки) и обжарить на растительном масле. Вначале жарить сторону, где начинка. Затем аккуратно перевернуть и жарить сторону без начинки.
Бутерброды можно поставить на праздничный стол как закуску.

Проголосуйте за рецепт
Бутерброд "Русская пицца"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.7273 5 11

Автор: Dimka 07.08.2010

Все рецепты от Dimka

Распечатать рецепт

Из разговора:
- А Вы перед едой молитесь?
- Нет. У меня жена нормально готовит.

Комментарии посетителей (5)

TaniK 18.11.2010 18:08

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Ржу-нимагу\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ $\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Ржу-нимагу\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ $\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Ржу-нимагу\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ 5 минут назад ухохатывалась от Хохляцкой пиццы

vkysno .kiev. ua/ d-recept-action-detail-rid-914. html $\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Улыбище\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ $\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Улыбище\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ $\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Улыбище\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$

Оксана 09.08.2010 12:32

Все делается по-другому.К мелко нарезанной сырой луковице добавляется 1 сырое яйцо,1 ст.ложка манки(сухой),зелень, можно грибы или колбасу ( а вообще-то -что есть в холодильнике), смесь кладется на кусочек батона, смазанного кетчупом и обжаривется.Вот теперь можно и на праздничный стол!

ЛюСей 07.08.2010 12:45

ну Дима, на праздничном столе, батон жареный с манной крупой, томатной пастой, и колбасой с луком, ты это сам пробовал?

Лина 08.08.2010 11:29

Люсь

Алёна KZ 08.08.2010 15:23

Дымка()))) ,думаю, риторикой больше занимаетсяхотя,предложение не лишено основанияОтважным людям посвящается

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше