Шпинат с сырным соусом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Шпинат мороженный (я беру резаный) - 2 пачки,
Сыр "Янтарь" в баночках - 2 банки,
Масло растительное.

Готовим Шпинат с сырным соусом. Все просто. Даже ОЧЕНЬ просто.
На разогретую сковороду выкладываем шпинат, не важно какой фирмы, пробовал различные - все с хорошим результатом.
Ждем, когда он растает и протушиваем слегка. Добавляем в шпинатную массу две баночки сыра "Янтарь", тщательно перемешиваем. Тушим, помешивая, до полного распускания сыра. Солим, перчим. Все.
Я люблю такой шпинат к спагетти и жареной рыбке, например - тиляпии. В принципе, шпинат и сам по себе является отличным и полезным гарниром. Очень вкусно и когда остынет.
Смачного!

Проголосуйте за рецепт
Шпинат с сырным соусом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.8222 5 45

Автор: Tikonderoga 04.10.2010

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

- Официант, я теперь действительно вижу, что время - деньги.
- А что такое, сэр?
- Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.

Комментарии посетителей (15)

TaniK 08.10.2010 13:18

Как увидела в ингрединтах "янтарь" сразу подумала, что рецепт Егора

Давно хочу попробовать шпинат, но не представляла где его можно взять. Теперь буду искать целенаправленно мороженный.

@ntoshk@ 08.10.2010 16:08

зачем мороженный?вполне и свежий подойдет.а продают его там где всю зелень

Олэнка 08.10.2010 21:30

ну незнаю у нас визде его непродают

ксения 10.10.2010 06:27

а вот и авторское фото

@ntoshk@ 07.10.2010 20:24

очень вкусно,муж взахвати,отличный соус-гарнир к макаронкамспасибки

ЛюСей 07.10.2010 21:16

cпасибо одобрили муж, я, свекровь, свекор очень очень вкусно

ксения 07.10.2010 23:03

ну девченки, молодцы

Lyudmila 08.10.2010 02:27

Все молодцы, и девочки, и мальчик .

Олэнка 05.10.2010 15:59

если чесно то шпинат никогда невидела и непробывала а вкус на что похоже?

Tikonderoga 05.10.2010 16:11

Скорее ни на что, стоит попробовать лично. Я не нашел с чем его можно сравнить.

показать еще 5 коментариев

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше