Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Курочка "Неженка"

Курочка "Неженка"
Ингредиенты:
Целая курица или окорочка,
грибы любые (свежие или консервированные),
1 л сливок,
горсть любых орехов (грецких, миндаля, лучше всего кедровых),
карри,
соль,
перец,
1-2 ст. л. муки.

Готовим Курочка "Неженка". Курицу разделываем на порционные куски и натираем их солью с перцем.
Грибы слегка обжариваем в раст. масле и вынимаем шумовкой на тарелку.
В той же сковороде обжариваем курицу, чтобы появилась румяная корочка.
В сливки добавляем муку, карри, соль, перец и заливаем этой смесью курицу. Поверх выкладываем грибы и посыпаем орешками. Накрываем сковороду крышкой и, либо тушим на медленном огне, либо ставим в духовку.
Курочка получается нежнейшей, с ласково-сливочным вкусом.
P.S.: пропорции берутся по вкусу, главное, чтобы сливки покрывали курицу.
Проголосуйте за рецепт
Курочка "Неженка"


рейтинг рецепта  
3.0741 5 27
 
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там: Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!


Комментарии посетителей (17)

Лилка 14.09.2011 09:15

Мне кажется, или на фото есть лук, а в рецепте его нет.

Алена, подскажите.


Алёна KZ 14.09.2011 10:08
Вам показалосьУлыбка Рецепт соответствует изображению.
Богуш Ольга 03.02.2012 12:21
Нет Согласна с Людмилой, но рецептик ничегоВкуснятинаДа
Алёна KZ 03.02.2012 12:49
Это дает вам повод,продемонстрировать свои дизайнерские способностиКланяюсь
ksyu 16.02.2011 22:08
умничка, завтра обязательно сделаю. Спасибки за рецептВлюблен
Тамара 08.10.2010 11:27

А я уже попробовалаКруглая Радость Очень вкусно!!!Супер!

mamma mia 08.10.2010 08:13

prelesti,vsegda muju delaiu

Алёна KZ 07.10.2010 07:10

Вчера на ужин приговорили мы эту курочку Вкуснятина с грецкими орехами делала.

Светлана 07.10.2010 15:39

ВкуснятинкаВкуснятина

ЛюСей 07.10.2010 22:39

Вкуснятиназамечательная курочка

 

показать еще 7 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Мясные блюда: свинина, говядина, птица



  • Курица с апельсинами
    Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
    В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
  • Домашние хинкали с зеленью
    рецепт Домашние хинкали с зеленью Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
  • Отбивные под овощами
    Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
    Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
  • Отбивные из баранины в йогурте
    Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
    Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
  • Домашняя пастрома из индюшки или курицы
    Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
    Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
  • Куриные котлетки с овощами и сыром
    рецепт Куриные котлетки с овощами и сыром Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
    Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
  • Рагу из кролика
    рецепт Рагу из кролика Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
  • Запеченная курица на овощной подушке
    рецепт Запеченная курица на овощной подушке Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
  • Мясной хлебец с оливками
    Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
  • Ромштекс с овощами
    Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
    Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 89>

Все из мяса...

Куриные крылья под апельсиновым соусом Утка с айвой в рукаве Свиные отбивные "Королевские" Шашлык из куриных бедрышек

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам