Салат из семги со шпинатом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 100-150 г,
Шпинат свежий, листья - пучок,
Помидор - 3-4 шт. средних,
Маслины черные б/к - пол-банки,
Масло оливковое,
Соевый соус,
Перец черный молотый.

Готовим Салат из семги со шпинатом. Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым соусом, еще раз перемешиваем. Я, просто, люблю - когда соевый соус льется на уже перемешанное оливковое масло, мне так именно вкуснее. Можно для аромата добавить совсем несколько капелек кунжутного масла, получается гораздо ароматнее.
Все. Приятного!..

Проголосуйте за рецепт
Салат из семги со шпинатом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.875 5 32

Автор: Tikonderoga 03.11.2011

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

Надоели куринные кубики? - Попробуй овечьи шарики!

Комментарии посетителей (11)

Тамара 05.01.2012 19:22
Сделала на НГ. Салат насколько лаконичный и завершенный, настолько и вкусный. Я в восторге! Спасибо за рецептик.

Алёна KZ 08.11.2011 13:06
Оперативно

Verunya 07.11.2011 18:46
И красиво ,и уверена

Алина 07.11.2011 23:45
Спасибо, девочки! Приятно.)) Автору спасибо за рецепт.

Таська 07.11.2011 18:45
Фото действительно отличное - слюнки текут. Умница Алина! Автору за рецепт

Алина 06.11.2011 20:45
Очень вкусный салатик!!!! Нежный вкус рыбы и маслин + соевый соус - мне очень понравилось сочетание!

Фото отправила.)

ЛюСей 07.11.2011 17:52

очень аппетиное фото

молодец Алина

Alika 04.11.2011 12:37
а я люблю соевый соус, практически везде пытаюсь его для себя добавить))) Даже картоху в мундирах я ем с соевым соусом. Мне так вкуууууусно))) Счастье

Алёна KZ 04.11.2011 05:24
А мне жалко перебивать нежный вкус семги и маслин соевым соусом Это не я

Tikonderoga 04.11.2011 09:35
Ален, вкус не перебивается, просто не заливать соусом, а слегка капнуть. :)

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше