Готовим Картошка по-американски. Картошка по-американски - это просто объедение!!!
1. При температуре 180С подсушить дольки бекона (только не до хрустящего состояния), главное, чтоб стек жир.
2. Картошку разрезать на половинки и поставить в духовку до полной готовности (200 С, чтоб она не высохла, чуть подлить масла).
3. Порезать кубиками помидор.
4. Порезать квадратиками бекон.
5. Порезать колечками лук порей.
6. Посолить картошку, положить слоями:
помидор-сыр-бекон-помидор и сверху притрусить луком.
7. Поставить в духовку при тем-ре 180С на 5 минут(чтоб сыр расплавился).
Подавать картошку по-американски со сметанкой=)
Приятного аппетита!