Салат овощной с мясом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Мясо - 200 гр.,
картофель - 2-3 шт.,
яблоко - 1 шт.,
огурец - 2 шт.,
яйца - 2 шт. (1 для украшения),
зеленый горошек - 6-8 ст.л.,
майонез - 1/2 пачки,
салат,
зелень для украшения.

Готовим Салат овощной с мясом. Мясо отварить.
Отваренный картофель, огурцы, яблоко и сваренное вкрутую яйцо мелко порезать.
Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом.
Выложить салат овощной с мясом горкой в салатник и оформить дольками яйца и листьями зеленого салата.

Проголосуйте за рецепт
Салат овощной с мясом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4 5 20

Автор: настюша 23.03.2012

Все рецепты от настюша

Распечатать рецепт

- Официант, почему уха пахнет мылом?
- Понимаете, рыба очень сильно пахла нефтью, пришлось ее помыть.

Комментарии посетителей (3)

dewchonka77 06.08.2012 23:45

Ну, так в оливье и режется свеженький огурчик или кисленький

настюша 25.03.2012 10:55

Про Оливье незнаю,а в этот салат я режу свежие огурцы.

Олэнка 25.03.2012 01:00

оливье типа то-же овощьной салат

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Для мужа"

1. Сердце отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать соломкой.
2. Нарезать и обжарить грибы с луком, остудить.
3. Отварить яйца, нарезать соломкой.
4. Сливы нарезать соломкой.
5. Все ингредиенты... дальше
Салат "Лесная поляна"

Аккуратно смешать (уложить) ингредиенты на блюдо. Полить заливкой.
Украсить исходными продуктами и своей фантазией. дальше
Салат овощной с мясом

Мясо отварить.
Отваренный картофель, огурцы, яблоко и сваренное вкрутую яйцо мелко порезать.
Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом.
Выложить салат овощной с мясом горкой в салатник и... дальше
Салат "Коко Шанель"

Лук порезать кольцами и слегка (до прозрачности, а не золотистости) спассеровать в растительном рафинированном масле. Охладить.
Картофель отварить в мундире ВАЖНО! - до полуготовности (т.е. вилка с трудом... дальше
Салат с креветками 2

Креветки разморозить, если они не очищенные, то соответственно очистить, выложить в любую глубокую тарелку и выжать на них сок половины лимона, перемешать и убрать в холодильник.
В это время порезать отварной... дальше
Салат "Копчененький"

Отделить окорочек от костей, порезать кубиками. Лук порезать мелко и обжарить, грибы так же, дать остынуть. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, заправить майонез, но не обильно, т.к. получиться слишком жирный... дальше
Салат с крекером

Чеснок выдавить и смешать с майонезом.
Салат готовиться слоями:
1 слой - майонез вылить на дно прозрачной салатницы и туда же высыпать крекер. Пусть настаиваится минут 30.
2 слой - твердый сыр натереть на... дальше
Салат "Оливье" с креветками

Отварить: язык, креветки, картофель, морковь и яйцо.
Остудить, почистить и все нарезать.
Добавить огурцы и листья салата.
Перемешать, заправить майонезом и посолить. Украсить черной икрой.
Салат... дальше
Фаворит

Шампиньоны (не маринованные) обжарить на постном масле. Отдельно обжарить лук.
Грудку сварить, нарезать кубиками. Яйца натереть на терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Все перемешать и заправить... дальше
Салат "Мировой"

Помидоры порезать мелкими полосочками. Так же порезать и огурцы, и ветчину. Очистить яблоко от кожуры и семян и также порезать мелкими полосочками. Сбрызнуть все соком половинки лимона. Добавить зелень, посолить по... дальше