Пасха творожная со сгущенкой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 кг творога,
2 банки вареной сгущенки,
200 г сливочного масла,
300 г кураги,
2 ст.л. миндаля,
взбитые сливки,
цукаты,
корица... для украшения.

Готовим Пасха творожная со сгущенкой. Творог протираем сквозь сито и растираем хорошенько с размягченным сливочным маслом.
Затем добавить сгущенку, перемешать.
Курагу размочить в горячей воде, слегка обсушить. Миндаль измельчить в блендере.
Добавить курагу и миндаль к массе и тщательно смешать.
Выстилаем форму для пасхи творожной со сгущенкой двойной марлей (чтобы свисали края марли), выкладываем нашу массу в форму, накрываем свисающими уголками марли. Сверху ставим груз и убираем пасху творожную на ночь в прохладное место.
После достаем пасху творожную со сгущенкой, перекладываем на блюдо и украшаем сливками, цукатами, посыпаем корицей, вобщем включаем Вашу фантазию.

Проголосуйте за рецепт
Пасха творожная со сгущенкой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5385 5 26

Автор: Аннушка 03.04.2012

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (6)

Verunya 08.04.2012 05:24
Необычно

Уверена- обалденно вкусно

VELENA 05.04.2012 21:47

настюша 03.04.2012 22:43

Алёна KZ 03.04.2012 18:04
Ой,какие ингридиенты все вкусныеее

Богуш Ольга 03.04.2012 22:27

Мирослава 03.04.2012 17:52
Слюнки бегут, уже хочеться такую вкуснятину пробовать!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Чизкейк с белым шоколадом и фруктами

250 гр рассыпчатого печенья смешать с 70 гр растопленного масла и выложить в разъемную форму, слегка примять.

На паровой бане растворяем желатин в воде (4 ст. ложки), добавляем к нему шоколад и помешиваем до... дальше
Пирог с капустой на скорую руку

1. Растопить сливочное масло на водяной бане.
2. Добавить сметану, 1 яйцо, муку, сахар, соль, разрыхлитель, все перемешать.
3. Духовку нагреть до 180 градусов.
4. Форму смазать маслом, выложить половину теста, на... дальше
Сырники

В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку.
Соду погасить уксусом и сразу влить в творог.
Все тщательно растереть.
Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной.... дальше
Торт "Королевский"

Смешать сгущенку, яйца, масло и мёд (его надо растопить), затем добавить гашенную соду и муку. Тесто выкладывать на разогретую сковороду, смазанную маслом.
На один корж - 5 ложек теста, всего - 3 коржа. Выпечь,... дальше
Хала

Знаю, что хала на сайте уже фигурировала. Но ведь у каждой хозяйки свой рецепт ;) Этот вариант менее сладкий и сдобный, чем у Светланы.

Из сахара, молока, дрожжей и 400 г муки замесить опару и оставить ее не менее... дальше
Пасха творожная со сгущенкой

Творог протираем сквозь сито и растираем хорошенько с размягченным сливочным маслом.
Затем добавить сгущенку, перемешать.
Курагу размочить в горячей воде, слегка обсушить. Миндаль измельчить в блендере.
... дальше
Творожный пирог (на скорую руку)

Тесто:
печенье перемалываем в блендере до крошки. Добавляем яйцо и 50 мл сгущенки. Оставляем на 10 минут пропитаться.

Начинка:
творог взбиваем в блендере, добавляем сахар и 2 яйца, корицу и ванильный сахар,... дальше
Торт, который не надо выпекать

Из творога, сметаны, сахара и ванилина делаем однородную массу (если творог зернистый, есть смысл пропустить через мясорубку или блендер).
Добавляем распаренный изюм, банан кольцами, любую другую начинку по вкусу.... дальше
Блинный пирог

Блинчики смазать с одной стороны и свернуть рулетом (когда нарежете на кусочки, останутся обрезки, я их заворачивала в блин, так называемое безотходное производство!).
Порезать на маленькие кусочки по косой линии.... дальше
Сырные шарики

Растереть яйца с сахаром, добавить творог. Замесить тесто с мукой, добавить соду. Хорошо вымесить.
Раскатать шарики диаметром около 3-4 см. (при выкатывании шариков руки смачивать холодной водой)
Жарить во... дальше