Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Мясная закуска "Пикантная"

Мясная закуска "Пикантная"
Мясная закуска "Пикантная"
Ингредиенты:
Говядина или свинина,
соленый огурец,
свежий огурец,
свежий помидор,
свежий болгарский перец,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
уксус по вкусу.

Готовим Мясная закуска "Пикантная". Порезанное соломкой мясо отварить в подсоленной воде, поперчить.
Нарезать соломкой соленый огурец, свежий огурец, помидор и болгарский перец. Все смешать с мясом, еще раз посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть уксусом.
Мясная закуска получается остренькой. Как вариант, мясо можно обжарить.
Проголосуйте за рецепт
Мясная закуска "Пикантная"


рейтинг рецепта  
4.6279 5 43
 
Увидев во дворе дома мангал, свинья начала ловить мышей и лаять на прохожих!


Комментарии посетителей (9)

Алёна KZ 05.05.2012 14:50
И мне нравитсяДа
ЛюСей 05.05.2012 20:56
Таська, очень аппетитно выглядитБраво!
Таська 05.05.2012 21:37
Спасибо Улыбка Теперь эта закусочка плотно вписалась в мое меню. Вкуснятина
Таська 04.05.2012 19:50
Это очень вкусная закуска Вкуснятина Я делала с бальзамическим винным уксусом. Просто, быстро. Спасибо. Улыбка
Verunya 19.04.2012 23:34
Очень понравилась мне такая закускаВкуснятина
Таська 17.04.2012 21:03
И мне очень нравится! Просто и уверенна - вкусно! Вкуснятина
ЛюСей 18.04.2012 12:50
отличный рецепт, молодчина, и фото отменноеБраво!
Богуш Ольга 16.04.2012 22:24
ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Alika 17.04.2012 20:03
Улыбка я бы отварила целый кусок мяса, а потом нарезала. А салат мне очень понравился Браво!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закуски, канапе, бутерброды



  • Баклажанные рулетики с орехами и лимоном
    Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
    Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
  • Крекеры с ветчиной и сыром
    рецепт Крекеры с ветчиной и сыром Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
  • Селедка в лимонно-горчичном соусе
    Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
    Для лимонно-горчичного соуса... дальше
  • Биточки из шампиньонов
    рецепт Биточки из шампиньонов Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
  • Язык заливной
    Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
    Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
  • Рыба маринованная
    Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
  • Помидоры, запеченные с чесноком
    рецепт Помидоры, запеченные с чесноком Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
    Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
  • Селедка под горчичным соусом
    Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
  • Баклажаны с базиликом
    рецепт Баклажаны с базиликом Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
    Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше
  • Яркие рулеты
    Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
    Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 78>

Закуски...

Слоеный омлет "ПаштидА" (Еврейский пирог) Креветки острые Вареные раки

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам