|
Ингредиенты: Салат (разных видов), Огурец - 2 шт., Стебли сельдерея - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидор - 2 шт., Чеснок - 2 зуб., Базилик, Растительное масло - 1,5 ст.л., Яблочный (или винный) уксус 3-4% - 1 ст. л., Горчица - 0,5 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Перец, Сахарная пудра - 1/4 ч. л.
Готовим Очень полезный летний салатик. Этот салатик я готовлю почти каждый день, он очень полезный, а заправка делает его пикантным и оригинальным.
Итак, берём листья салата, чем больше разновидностей, тем лучше, моем, выкладываем обсушится на полотенце.
Сельдерей и болгарский перец нарезаем кубиками, добавляем ломтики огурчика, мелко нарубленный чеснок.
Салатные листья или режем широкими полосами, или просто рвём руками. Мелкие помидорки разрезаем на половинки.
Делаем соус: растительное масло, уксус, соль, сахарную пудку, перец и горчицу хорошо перемешать и залить остальные ингредиенты, добавить рубленный базилик.
Проголосуйте за рецепт Очень полезный летний салатик
|
|
|
- Официант! Этот суп напоминает мне раствор стирального порошка! - Странно, это наше фирменное блюдо. А, извините, вы часто употребляете раствор стирального порошка?
|
Комментарии посетителей (4)
Dolores Umbridge 17.10.2011 22:27
это мой любимый салат! добавь еще брынзу и маслины-вот тебе и греческий салат
Алёна KZ 21.07.2010 05:16
Мой муж называет такие салаты "силосом" .![Супер! Супер!](images/smiles/8.gif)
Таська 12.07.2010 21:49
Супер!!!!!!!!!!! ![Браво! Браво!](images/smiles/14a.gif)
ксения 13.07.2010 07:11
замечательный салатик!Тот самый случай, когда полезное еще и вкусное!![Супер! Супер!](images/smiles/8.gif)
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами
![рецепт Салат из баклажанов с помидорами рецепт Салат из баклажанов с помидорами](/images/recept/small/2015/07/salat-iz-baklajanov-s-pomidorami.jpg)
Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы
![рецепт "Ленивые" голубцы рецепт "Ленивые" голубцы](/images/recept/small/2017/01/lenivie-golubci.jpg)
Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем
![рецепт Салат из лосося с картофелем рецепт Салат из лосося с картофелем](/images/recept/small/salat-iz-lososya-s-kartofelem_2.jpg)
Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами
![рецепт Салат капустный с помидорами рецепт Салат капустный с помидорами](/images/recept/small/salat-kapustnii-s-pomidorami_2.jpg)
Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|