Салат "Бурятский холм". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сухарики - 2-3 пачки (но лучше домашние из белого хлеба, обжаренного на сливочном масле),
ветчина (колбаса) - 300-400 гр.,
лук - 2 шт.,
яйца вареные - 6-7 шт.,
свежие огурцы - 500 гр.,
твердый сыр - 300 гр.,
майонез.

Готовим Салат "Бурятский холм". Укладывать слоями. Если блюдо небольшое - все слои повторить, чтобы получился холмик.
1 слой - сухарики,
2 слой - ветчина, обжаренная с луком,
3 слой - вареные яйца нарезанные кубиками, майонез,
4 слой - огурцы - кубиками, майонез.
Сверху салат густо засыпать тертым на мелкой терке сыром.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Бурятский холм"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2632 5 38

Автор: Алена 01.03.2010

Все рецепты от Алена

Распечатать рецепт

- Официант, принесите чего-нибудь выпить на ваш вкус.
- Спасибо, сэр. А вам что-нибудь принести?

Комментарии посетителей (11)

@ntoshk@ 02.03.2010 00:07

угу,угу.согласна

ЛюСей 07.06.2010 15:12

ахахаха этож первый слой снизу.... тогда пусть Алё1на вам объяснит

Алёна KZ 12.06.2010 13:44

Я салаты с майонезом заранее никогда не делаю...максимум за 1-2 часа до застолья. Ни разу не раскисли.

ЛюСей 11.08.2010 08:14

красиво, молодчинка

Мурка 01.03.2010 09:04

Аленка! Все! Ты меня прикормила!

ксения 01.03.2010 17:52

Девушки! Ну зачем писать такие вкусные рецептики! Сколько можно народ провоцировать? Эдак никогда не похудешь!!!!!!!!!!Такой простой в приготовлении и вкусный в употреблении салатик!!!!!!!!!!!!!!!

Мурка 01.03.2010 19:57

Думаю, сразу в понедельник готовить!

Алёна 06.03.2010 10:34

Вот,чес слово - реально ВКУСНО!

Мурка 07.03.2010 13:15

ВЕРИМ, ВЕРИМ! обожаю салаты с сухариками!

dewchonka77 02.04.2010 19:16

ПОДСКАЖИТЕ!!! Как заранее можно готовить такого рода (с сухариками) салаты??? Чтобы сухарики не размокли же... Вот этот салат (не промазываем ни сухарики, ни ветчину с луком) как заранее можно приготовить? С вечера на утро, например... Или сухарики раскиснут?...

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше