|
Ингредиенты: 450 г слоеного пресного теста, 2 яйца, 200 г феты, 100 г твердого сыра, 300 г щавеля, 2 помидора, кунжут, соль, перец, оливковое масло, петрушка.
Готовим Киш со щавелем и фетой. Листья щавеля хорошо вымыть и обсушить. Спассеровать на оливковом масле, снять с огня.
Фету порезать кубиком, сыр натереть на терку, яйца взбить с солью и перцем, и все это добавить к щавелю.
Форму лучше прямоугольную или квадратную застелить пергаментом, 3/4 теста выложить в форму, сверху равномерно начинку. Остаток теста порезать на полосочки и выложить сверху в виде клеточек.
В каждую получившуюся клетку положить по кружочку помидора и листья петрушки. Присыпать сверху кунжутом и отправить в духовку 180С на 30 минут.
P.S. Мне нравится киш со щавелем и фетой больше, когда он остынет, но и в горячем виде тоже очень вкусно!!!
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт Киш со щавелем и фетой
|
|
|
Освежающая маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку. Поливается постным маслицем. Капустка съедается под рюмочку водки... Лицо блаженно улыбается и свежеет.
|
Комментарии посетителей (16)
Виктория 1 13.07.2012 21:30
Сегодня приготовила Киш со щавлем. Сфоткать не успела, но гости и муж были в восторге. Так что,..... ОГРОМНОЕ спаибо 
Alika 14.07.2012 10:56
На здоровье
Алёна KZ 29.06.2012 15:20
Нарезанный пирожок мне прямо очень аппетитен
Alika 02.07.2012 12:54
Ненарезанный это уже моя вторая попытка. Первый, который порезан, уплели за 20 мин.
Alika 24.06.2012 15:03
Zuzuka 
Салман Кхан 24.06.2012 20:04
Мне к сожалению, не удастся попробывать это блюдо! но я думаю это вкусно. 
Chayka 26.06.2012 23:27
Почему не удастся, это не сложно. Зато...как вкусно!
Dolores Umbridge 27.06.2012 09:22
 мне бы понравился
Chayka 27.06.2012 01:02
Спасибо за рецепт.
показать еще 6 коментариев


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Киш со щавелем и фетой

Листья щавеля хорошо вымыть и обсушить. Спассеровать на оливковом масле, снять с огня.
Фету порезать кубиком, сыр натереть на терку, яйца взбить с солью и перцем, и все это добавить к щавелю.
Форму лучше...
дальше
- Хумус

У европейцев это блюдо относится к так называемым «намазкам», одно однородно по консистенции и его можно намазывать на хлеб, макать в него порционно свежие овощи (подсмотрела у марокканцев). Я ещё приспособилась...
дальше
- Яйца, фаршированные кремом из тунца
Яйца отварить, затем остудить и очистить от скорлупы. Яйца разрезать пополам и из каждой половинки вынуть желток.
Из банки с консервированным тунцом слить жидкость. Кильки очистить от головы и внутренностей, а...
дальше
- Ложная икра

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного...
дальше
- Печень прессованная
Все ингредиенты мелко нарезать, смешать, добавить манку, яйца, приправы.
Выложить массу в два пищевых целлофановых пакета, руками выгнать воздух, завязать каждый по отдельности. Опустить пакет в холодную воду,...
дальше
- Бутерброды из серии "А мы Вас не ждали, а Вы....
Батон порезать тонко. Лук и огурцы мелко порезать, перец - тоненькой соломкой.
Яйца, лук, масло, соль, перец тщательно раздавите вилкой.
На смазанный маслом батон, положите массу и украсьте зеленью и красным...
дальше
- Горячие бутерброды с помидорами
Нарезать колбасу соломкой. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Грибы нарезать тоненькими пластинками.
Смешать майонез с кетчупом и намазать смесью батон. На батон выкладываем грибы, колбасу, огурцы и помидор....
дальше
- Закуска из крабовых палочек

Желтки, сыр, морковь и чеснок натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом и солью, образовать шарики с орешком внутри.
Крабовые палочки тоже на терке натереть и шарики обвалять в крабовой стружке.
дальше
- Домашние суши

Сварить картофель и сделать пюре. Берем лист лаваша, сверху выкладываем листья салата, кладем в линеечку картошку, нарезанную соломкой ветчину, морковь, огурцы, и заматываем все рулетиком.
Острым ножом режем все...
дальше
- Греппе
Все ингридиенты измельчить, перемешать, и жарить как блинчики.
Подавать с аджикой или пережарить сальца и макать в жирок.
Очень вкусно!
дальше
|
|