- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Цветная капуста в сыре с чесночным соусом
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1шт.,
Сыр сливочный - 150 - 200 г,
Оливковое масло,
Растительное масло,
Соль,
Перец черный молотый,
Домашние сухари,
Орегано.
Чесночный соус:
Майонез - 5 ст.л.,
Чеснок - 1-2 зуб.
Цветная капуста - 1шт.,
Сыр сливочный - 150 - 200 г,
Оливковое масло,
Растительное масло,
Соль,
Перец черный молотый,
Домашние сухари,
Орегано.
Чесночный соус:
Майонез - 5 ст.л.,
Чеснок - 1-2 зуб.
Готовим Цветная капуста в сыре с чесночным соусом. Капусту вымыть, разделить на соцветия, варить в течении 7 минут в подсоленной воде, после чего откинуть через дуршлаг. Дать подсохнуть.
Жарить на растительном или рафинированном оливковом масле до золотистого цвета, добавив орегано.
Соус: в майонез добавить немного измельченного чеснока и перемешать.
Выложить капусту на тарелку. Пока капуста не остыла добавить тертый сыр, тертые сухари, немного заправить не рафинированным оливковым маслом.
Соус не перемешивать с блюдом. М... Цветная капуста в сыре с чесночным соусом - как вкусно!)
Жарить на растительном или рафинированном оливковом масле до золотистого цвета, добавив орегано.
Соус: в майонез добавить немного измельченного чеснока и перемешать.
Выложить капусту на тарелку. Пока капуста не остыла добавить тертый сыр, тертые сухари, немного заправить не рафинированным оливковым маслом.
Соус не перемешивать с блюдом. М... Цветная капуста в сыре с чесночным соусом - как вкусно!)
|
Проголосуйте за рецепт Цветная капуста в сыре с чесночным соусом
|
||||
|
- будешь ли ты готовить мне, пока смерть не разлучит нас? - если я буду готовить, то смерть разлучит нас очень скоро)) | ||||
Комментарии посетителей (5)
А нельзя было написать вместо орегано-ДУШИЦА обыкновенная?
Чего выбражать?
между прочим, в магазинах орегано продают именно под названием ОРЕГАНО, и как потом бегать по маркету, спашивать: " Где у Вас тут Душица обыкновенная?"
Мне нравится сочетание
Только не будет ли сильно жирным? - капуста жареная впитывает масло, и соус майонезный...готовила нечто подобное, только я целиком запекала, очень вкусноЦеликом все и запекают( и брюссельскую и цветную и брокколи пробовали же),поэтому и спрашиваю про такой способ приготовления
   |
Вторые блюда, гарниры |
- Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif) Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше - Каша из тыквы и яблок
Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше - Гогошары запеченные
Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше - Ленивая запеканка из фарша и капусты Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше - Спагетти с лососем и брокколи В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше - Паста с болгарским перцем и тунцом
Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше - Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями
Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше - Картофель, запеченный как на костре Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
- Гусь с капустой Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
- Спагетти под овощным соусом
Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Вторые блюда...
