Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Запеченная капуста

Запеченная капуста
Ингредиенты:
1 небольшая молодая капуста,
1 пучок зеленого лука,
1 средняя морковь,
150 г сметаны,
4-5 ломтиков белого сухого хлеба,
Соль по вкусу,
Растительное масло для жарки.

Готовим Запеченная капуста. Капусту разрезать на 4 части, не удаляя кочерыжку.
Обжарить на растительном масле до легкого зарумянивания со всех сторон, сложить в форму для запекания и только теперь посолить.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать, обжарить с растительным маслом, добавить сметану, посолить.
Выложить эту смесь на капусту. Хлеб нарезать небольшими ломтиками и тоже положить на капусту.
Запекать при температуре 200 градусов около 30 минут.
Проголосуйте за рецепт
Запеченная капуста


рейтинг рецепта  
4 5 12
 
- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
- Бесполезно, сэр, он тоже не будет!


Комментарии посетителей (7)

Ирина 17.05.2011 17:29
Поставила в духовку. Правда меня смущает хлеб который сверху, боюсь, что будут сухарики. Подождемс 30 мин.Хитрое подмигивание
Melni4ka 17.05.2011 18:49
Немного сухаристым хлеб как раз должен быть. Но в угольки, думаю, не превратитсят (ну, разве что у тебя духовка какая-то аццкая Улыбище ), т.к. он ведь получает влагу снизу - от овощей и сметаны. 
Ирина 17.05.2011 20:27
Уже поужиналиДа, хлеб получился сверху как гренка, а со стороны капусты влажный. Спасибо большое за рецепт.Браво!
Melni4ka 17.05.2011 20:32
На здоровье)) Я, кстати, сейчас тоже готовлю) 
Алёна KZ 17.05.2011 07:48
Я капусту люблю. Сделаю как-нить для себя любимойВкуснятина Не знаю оценят ли остальные члены семейства.
ЛюСей 16.05.2011 17:06
Даочень неплохо, попробую при случаеУлыбка
ЛюСей 16.05.2011 17:06
Даочень неплохо, попробую при случаеУлыбка


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Вторые блюда, гарниры



  • Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)
    Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
    Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
  • Каша из тыквы и яблок
    рецепт Каша из тыквы и яблок Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
    Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
  • Гогошары запеченные
    рецепт Гогошары запеченные Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
    Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
    ... дальше
  • Ленивая запеканка из фарша и капусты
    Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
    Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
  • Спагетти с лососем и брокколи
    В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
    В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
  • Паста с болгарским перцем и тунцом
    рецепт Паста с болгарским перцем и тунцом Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
    Лук и чеснок... дальше
  • Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями
    рецепт Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
    Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
  • Картофель, запеченный как на костре
    Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
  • Гусь с капустой
    Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
  • Спагетти под овощным соусом
    рецепт Спагетти под овощным соусом Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
    В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
    Затем... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 87>

Вторые блюда...

Спагетти  Sorenti по-итальянски Полезный фруктовый плов Рагу овощное с баклажанами Тефтели "Южные"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам