Куриные бедра пикантные . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриные бедра - 8 шт.,
Соевый соус - 0,5 ст.,
Сахар - 0,5 ст.,
Вода питьевая - 0,5 ст.,
Лук зеленый для украшения,
Кунжут - 2 ст. л.,
Имбирь тертый - 2 ч. л.,
Чеснок тертый - 2 зуб.,
Соль,
Масло растительное для жарки,
Перец молотый.

Увеличить

Готовим Куриные бедра пикантные . Бедра помыть, обсушить, посолить, поперчить. Масло растительное разогреть и обжарить в нем мясо.
Смешать соевый соус, сахар и воду, вылить в мясо, тушить, периодически переворачивая, 30-40 минут.
Имбирь и чеснок натереть на терке, смешать.
Когда мясо приготовилось, выкладываем его на тарелку. Поверх выкладываем имбирь с чесноком, посыпаем кунжутом и резанным луком.

Проголосуйте за рецепт
Куриные бедра пикантные

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4197 5 193

Автор: ЛюСей 12.12.2012

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

Приходит мужик в ресторан, ему подают меню, он удивленно спрашивает у официанта:
- А почему меню у вас без цен?
- Не хотели сразу вам портить аппетит!

Комментарии посетителей (13)

Алексей 19.12.2012 21:33
Легко и доступно)))) а в место сахара , думаю, мед будет интереснее

ЛюСей 24.12.2012 20:11
с сахаром тоже хорошо, хотя с медом конечно отлично будет

Verunya 18.12.2012 20:07
Как всегда 5+

ЛюСей 18.12.2012 20:25
Солнце

Тамара 16.12.2012 01:09
Вот уже кажется, что все из курицы приготовили, а Люся, глядишь, еще чего-то новенькое выдумала. Очень аппетитно.

ЛюСей 16.12.2012 07:54

спасибо дорогая

ЛюСей 13.12.2012 11:37
кстати да, вроде и в поисковик забивала Говорю

Dolores Umbridge 13.12.2012 18:13
обожаю имбирь!

ЛюСей 13.12.2012 21:09
кстати, имбирь, играет тут одну из главных ноток

Dolores Umbridge 14.12.2012 18:56

показать еще 3 коментариев

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Курица с апельсинами

Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
Домашние хинкали с зеленью

Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
Отбивные под овощами

Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
Отбивные из баранины в йогурте

Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
Домашняя пастрома из индюшки или курицы

Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
Куриные котлетки с овощами и сыром

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
Рагу из кролика

Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
Запеченная курица на овощной подушке

Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
Мясной хлебец с оливками

Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
Ромштекс с овощами

Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше