Салат овощной "Яркая палитра" . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста краснокочанная - 300 гр.,
морковь - 150 гр.,
перец сладкий,
лимон,
помидор свежий,
масло оливковое,
перец красный молотый,
сахар.

Готовим Салат овощной "Яркая палитра" . Морковь режем на терке под корейскую соломку.
Капуста тоже нарезается, как можно мельче.
Добавляем лимон и помидор, порезанные мелкими кубиками, затем сладкий перец. Перец красный молотый и немного сахара, а потом оливковое масло и перемешиваем.
Прекрасный запах лимона с неожиданным горьким перцем в овощной палитре цветов ингредиентов салата.

Проголосуйте за рецепт
Салат овощной "Яркая палитра"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.2609 5 23

Автор: Алексей 19.12.2012

Все рецепты от Алексей

Распечатать рецепт

- Официант! Принесите мне кусочек сахара!
- Извините, но он будет уже девятым.
- Ну и что! Предыдущие ведь утонули.

Комментарии посетителей (3)

Алёна KZ 20.12.2012 09:50

Серьезный мужской салат.

Алексей 20.12.2012 20:33
спасибо

, но женщины тоже оценили!

Алёна KZ 21.12.2012 03:54
Я не о вкусе говорила

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Самый любимый"

Курицу отварить с луком, перцем и солью.
Грибы нарезать крупными пластинами, и обжарить на большом огне, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и сушёный укроп.
Курице дать остыть, нарезать, смешать с... дальше
Салат "Морковно-печеночный"

Куриную печень отварить в подсоленной воде с лаврушкой. Остудить, нарезать кубиками (если удаётся) или подавить вилкой.
Сырую морковку потереть на крупную терку, добавить к печени.
Заправить майонезом.... дальше
Салат с морским коктейлем и овощами

Вместо морского коктейля можно взять отдельно замороженные морепродукты - мидии, креветки,
кальмары.
Закипятить примерно 1л воды с добавлением соли и нарезанного укропа.
Упаковку морского коктейля... дальше
Салат "Цыпочка"

Салат выкладывается слоями:
1 - слой вареное филе разобрать на волокна и порезать.
2 - на крупной терке натертый сыр.
3 - помидоры, порезанные мелкими кубиками.
4 - белки, тертые на мелкой терке.
Каждый... дальше
Итальянский салат из белой фасоли

Фасоль на ночь замочить в холодной воде, которую на следующий день слить. Набухшую фасоль залить газированной водой и варить на слабом огне до мягкости. Затем воду слить, а горячую фасоль смешать с мелко нарезанным... дальше
Салат овощной "Яркая палитра"

Морковь режем на терке под корейскую соломку.
Капуста тоже нарезается, как можно мельче.
Добавляем лимон и помидор, порезанные мелкими кубиками, затем сладкий перец. Перец красный молотый и немного сахара, а... дальше
Козёл в огороде

Свекла, лук нарезается кубиками. Лук немножко промариновать (уже нарезанный залить, прокисленной уксусом, водой).
На блюде по краю(по кругу) выкладываем горками свеклу, лук, морковь и картофель, так чтобы... дальше
Низкокалорийный салатик с крабовыми палочками

Крабовые палочки, сыр и помидор нарезать крупными кубиками.
Чеснок и укроп измельчить ножом.
Всё залить майонезом и перемешать.
дальше
Листовой салат с помидорами и яблоками

Помидоры и яблоки нарезать дольками, салат порвать на кусочки, зелень мелко порубить. Все смешать и добавить зелень.
Приготовить соус из сметаны, хрена, сахара и соли и заправить им салат. дальше
Салат "Алика"

Салат раскладываем слоями:
1 слой: картофель, натертый на крупной терке;
2 слой: мелко порезанный репчатый лук;
3 слой: мелко порезанная ветчина;
4 слой: чернослив промыть, запарить кипятком и мелко... дальше