|
Ингредиенты: Куриная грудка и две три куриные ножки, 0,5 кг грибов (шампиньоны), сыр (какой-нибудь остренький, жирный), корнишоны, лук, сушеный укроп, перец, соль, майонез.
Готовим Салат "Самый любимый". Курицу отварить с луком, перцем и солью.
Грибы нарезать крупными пластинами, и обжарить на большом огне, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и сушёный укроп.
Курице дать остыть, нарезать, смешать с тёплыми грибами, нарезанными корнишонами и натёртым сыром, заправить майонезом.
Сытно, вкусно, просто!!!!!
Проголосуйте за рецепт Салат "Самый любимый"
|
|
|
Приходит мужик в ресторан, ему подают меню, он удивленно спрашивает у официанта: - А почему меню у вас без цен? - Не хотели сразу вам портить аппетит!
|
Комментарии посетителей (1)
cook 22.12.2010 13:51
етот салат слоевой или нет?! спасибо
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Самый любимый"
Курицу отварить с луком, перцем и солью.
Грибы нарезать крупными пластинами, и обжарить на большом огне, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и сушёный укроп.
Курице дать остыть, нарезать, смешать с...
дальше
- Салат "Морковно-печеночный"
Куриную печень отварить в подсоленной воде с лаврушкой. Остудить, нарезать кубиками (если удаётся) или подавить вилкой.
Сырую морковку потереть на крупную терку, добавить к печени.
Заправить майонезом....
дальше
- Салат с морским коктейлем и овощами
Вместо морского коктейля можно взять отдельно замороженные морепродукты - мидии, креветки,
кальмары.
Закипятить примерно 1л воды с добавлением соли и нарезанного укропа.
Упаковку морского коктейля...
дальше
- Салат "Цыпочка"
Салат выкладывается слоями:
1 - слой вареное филе разобрать на волокна и порезать.
2 - на крупной терке натертый сыр.
3 - помидоры, порезанные мелкими кубиками.
4 - белки, тертые на мелкой терке.
Каждый...
дальше
- Итальянский салат из белой фасоли
Фасоль на ночь замочить в холодной воде, которую на следующий день слить. Набухшую фасоль залить газированной водой и варить на слабом огне до мягкости. Затем воду слить, а горячую фасоль смешать с мелко нарезанным...
дальше
- Салат овощной "Яркая палитра"
Морковь режем на терке под корейскую соломку.
Капуста тоже нарезается, как можно мельче.
Добавляем лимон и помидор, порезанные мелкими кубиками, затем сладкий перец. Перец красный молотый и немного сахара, а...
дальше
- Козёл в огороде
Свекла, лук нарезается кубиками. Лук немножко промариновать (уже нарезанный залить, прокисленной уксусом, водой).
На блюде по краю(по кругу) выкладываем горками свеклу, лук, морковь и картофель, так чтобы...
дальше
- Низкокалорийный салатик с крабовыми палочками
Крабовые палочки, сыр и помидор нарезать крупными кубиками.
Чеснок и укроп измельчить ножом.
Всё залить майонезом и перемешать.
дальше
- Листовой салат с помидорами и яблоками
Помидоры и яблоки нарезать дольками, салат порвать на кусочки, зелень мелко порубить. Все смешать и добавить зелень.
Приготовить соус из сметаны, хрена, сахара и соли и заправить им салат.
дальше
- Салат "Алика"
Салат раскладываем слоями:
1 слой: картофель, натертый на крупной терке;
2 слой: мелко порезанный репчатый лук;
3 слой: мелко порезанная ветчина;
4 слой: чернослив промыть, запарить кипятком и мелко...
дальше
|
|