Овощной плов. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
300 гр риса басмати
вода
соль
специи
масло оливковое 4 ст.ложки.
две средние моркови
три луковицы
пучок кинзы или другой зелени

Готовим Овощной плов. рис басмати хорошо промываем,
заливаем водой 1:1,5,добавляем соль..перец..
другие прянности по вкусу ,добавляем оливкое масло.
ставим в микроволновку в закрытой посуде на полную мощность на 20 минут..в это время пассируем тертую морковь,лук,петрушку,если есть грибы..
Когда все готово,смешиваем и к столу посыпаем мелкорезанной кинзой.

Проголосуйте за рецепт
Овощной плов

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 18

Автор: Лана 01.06.2006

Все рецепты от Лана

Распечатать рецепт

- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса.

Комментарии посетителей (5)

Евгений 22.07.2010 18:41

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и легко!

Алёна KZ 21.05.2010 13:54

За 20 минут рис и на плите приготовится...смысл делать это в СВЧ?

ирина 07.11.2008 16:54

пассируем - это слегка обжариваем в сковороде на масле

Светлана 18.08.2008 04:33

то есть в микроволновке только рис отвариваем???

Диана 01.06.2006 08:17

Что такое пассируем?

Рецепты для микроволновой печи

Сардельки с начинкой

Надрезаем сардельки вдоль, внутрь кладем нарезанный кусочками сыр и помидоры,
Майонез смешиваем зеленью и поливаем сверху
Ставим на 3 минуты на полную мощьность в СВЧ

быстро и вкусно, а кто сидит на... дальше
Баклажанная радость

Баклажан порезать кружочками по 0,5 см. Положить в стеклянную посуду для СВЧ, налить 1 ст. л. растительного масла, закрыть крышкой и поставить на полную мощность на 7 минут (таким образом мы избавляемся от горечи).
В... дальше
Курочка в офисе

Филе порезать кубиками, посыпать бульонным кубиком и сложить в емкость для микроволновки. Поставить в микроволновку на 10 мин, достать, добавить мелко порезаный лук, сырок кусочками и майонез по вкусу. Подержать еще 3... дальше
Плов из куриного филе

Куриное филе режем мелкими кусочками, обжариваем на сковороде, добавляем порезанный лук, еще немного обжариваем вместе с луком, затем добавляем морковь, потертую на средней терке, еще обжарили все вместе. Затем все... дальше
"Немецкие" фрикадельки

Фарш тщательно перемешать с сухарями, мелко нарезанным луком и яйцом. После этого добавить молоко и хорошенько перемешать до получения однородной массы. Слепить из фарша круглые фрикадельки и положить их в... дальше
Грибочки в сметане

Тщательно промытые свежие грибы (шампиньоны, подберезовики, подосиновики,)мелко нарезать и положить в глубокую тарелку, добавить сливочного масла или маргарина, накрыть и поставить в СВЧ на 2-3 мин. Перемешать,... дальше
Кекс "Волшебный"

1.Смешать сахар, муку, молоко и остальные ингредиенты до состояния сметанки:))
2. Поставить в микроволновку на 5-8 минут.
И вот мы получаем божественный, волшебный кекс.
Приятного аппетита! дальше
Подружкины горшочки

В каждый горшочек: ложка масла - смазать стенки, порезать 1 картошечку выложить на дно, смазать майонезом, посыпать зеленью, порезать 1-2 шампиньона, снова смазать майонезом, сверху ещё слой резаной картошки + майонез... дальше
Гороховый суп

Лук мелко нарезать и прогреть в кастрюле при полной мощности 5 минут. Добавить горох и залить половиной бульона, перемешать и прогреть 10 минут при той же мощности. Перемешать и еще прогреть 15 минут при полной мощности.... дальше
Запеченный шашлык из рыбы

1. Промыть филе под проточной холодной водой, промокнуть, побрызгать лимонным соком и порезать на кусочки, размером 2-3 см.
2. Помыть паприку и цуккини, отрезать плодоножку от паприки и нарезать обо овоща на куски,... дальше