Салат "Валентинка". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Креветки - 300 г,
помидор - 1 шт.,
перец болгарский (зеленый, красный) - по 1/2 каждого,
кукуруза - 1 банка.,
лук - 1 шт.,
чеснок - 1 зуб.,
лимонный сок - 1 ст.л.,
оливковое масло - 2 ст.л.,
майонез домашний - 2-3 ст.л.

Готовим Салат "Валентинка". Вареные креветки очищаем и нарезаем кубиками (оставить несколько штук для украшения).
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком для удаления горечи.
Перец также нарезать кубиками. Помидор разрезать пополам и удалить жидкость с семенами. Плотную мякоть помидор нарезать кубиками.
Смешать нарезанные продукты с кукурузой. Салат "Валентинка" полить заправкой (смешать в блендере чеснок с лимонным соком и маслом). По вкусу посолить.
Салат выкладываем горкой в посуду. Сверху оставшиеся креветки выкладываем в форме сердечка, а в серединку сердечка выливаем немного майонеза.
Можно наслаждаться....

Проголосуйте за рецепт
Салат "Валентинка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8824 5 17

Автор: Аннушка 07.02.2013

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Диалог в ресторане:
- Мужчина,уберите со стола свой рюкзак.Вы же находитесь в ресторане.
- Кому-то рюкзак, а это мой кошелек.

Комментарии посетителей (2)

Алёна KZ 12.02.2013 04:49
Кукуруза лишняя,по-моему мнению.

tequila 14.02.2013 17:45
поддерживаю
а в остальном - очень понравилось

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из риса и горбуши

Готовится салат очень просто: отварите рис, промойте его в холодной воде, дайте воде стечь.
А тем временем порежьте очень мелко лук, свареные вкрутую яйца, разомните вилкой (но я это делаю руками) горбушу, по... дальше
Салат "Грибной"

Сырые шампиньоны, помидоры и сыр нарезать кубиками, добавить кукурузку, "выдавить" 1 зубок чеснока, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить (по вкусу).
Или
заправить майонезом и добавить сухарики.... дальше
Фасолька и грибочки

Отварить грибы.Мелко нарезать лук, натереть на терке морковь, обжарить на растительном масле.В салатнике смешать грибы, фасоль и лук с морковкой. Залить майонезом.
ПОВЕРЬТЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! дальше
Салат Аншлаг

Краб. палочки, яйца, грибы, лук нарезаем кубиками.
Сыр трем на терке. Половину банки маслин режим кружочками.
Соединяем все продукты, перемешиваем, сбрызгиваем соком лимона. Добавляем нарезанную зелень,... дальше
Салат "Дамский"

Смазываем блюдо майонезом и кладем нарезанную куриную грудку, затем кладем нарезанный кубиками ананас, смазываем майонезом, натираем на крупной терке сыр, затем натираем яблоко и покрываем майонезом.
Сверху... дальше
Салат "Датский"

Огурцы, помидоры и курятину порезать кубиками, шампиньоны - пластинками.
Посолить по вкусу и перемешать с майонезом, украсить зеленью.
Готовить лучше перед подачей на стол, чтобы овощи не сильно пустили сок. дальше
Салат "Афродита"

Окорочок, грибы, помидоры порезать средними кубиками. Сыр потереть на терке.
Все перемещать и заправить майонезом.
Получается очень сытный, вкусный и не обычный салат! дальше
Салат "Очень просто"

Продукты беру все на глаз (зависит от кол-ва человек):
-креветки (только чищу) варено-мороженные,
-пополам нарезаю томаты черри,
-тонкой соломкой нарезаю болгарский перец,
-огурец нарезаю соломкой средней... дальше
Салат "3 в 1"

Салат укладывается в глубокую салатницу слоями:
1. Свеклу отварить до готовности. Потереть на терке, добавить горсть промытого и пропаренного изюма (то есть предварительно его промыть, залить кипятком на 5-10 мин.).... дальше
Салат "Боро-Боро"

Капусту нашинковать мелкой соломкой,
мясо курицы нарезать небольшими кубиками,
перец очистить от плодоножки и семян, хорошо промыть и также нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны нарезать вдоль... дальше