Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Итальянский соус

Ингредиенты:
5-6 помидорок
1-2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока и грам 50 сельдирея
2-4 столовых ложки растительного масла
соль по вкусу
перец по вкусу

Готовим Итальянский соус. Все порубить смешать и протушить в кастрюле минут 10...Соус готов
Проголосуйте за рецепт
Итальянский соус


рейтинг рецепта  
4.5 5 56
 
- Официант, я хотел бы получить то же, что у господина за соседним столиком.
- Нет проблем, месье. Я сейчас позову его к телефону, а вы действуйте.


Комментарии посетителей (16)

Goldflinch 23.09.2010 16:32

Если рецепт хороший, писать не только можно, но и нужно, ведь мы не на уроке орфографии, где оценивают грамотность.

Господа! Не будьте снобами! Готовьте и радуйте любимых. Bon Appetit 

бь 18.08.2010 23:17

ьббббб

Солнышко 03.04.2009 23:01

Классный соус и я считаю, что дело не в граммотности, а в том, что получается))))

олег 16.03.2010 21:11

ошибки!!!! так это же итальянец писал!!! соус то итальянский!

Натали 05.11.2008 20:37

Слишком примитивно.

Андрей 04.11.2008 12:05

Подходит ли этот соус к рису или макаронам ? Помидорки всмысле маленькие такие или нужно взять обычные ?

Chiara 24.10.2008 03:24

Помидоры согласна;сельдерей согласна;лук-1"целый,а потом выбрасывается";морковь-1"потом выбрасывается";чеснок не применяется совсем;соль и перец по вкусу.
Ето класический соус который готовят в Италии.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Яна 22.08.2008 02:14

С чем можно употреблять этот соус?

fialka 27.08.2008 11:22

думала, тут головне, щоб рецепт толковим був і страва смачною, а виходить тут грамотність головне. Це ж не літ. сайт, щоб ви писали такі обурливі коменти!

МарьИванна 20.08.2008 18:28

Госпожа Наталья. Тошно - вырви! Или не читай. Никто не заставляет!

показать еще 6 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Соусы и подливки



  • Соус "Винегрет"
    Желтки сваренных вкрутую яиц растереть с солью, сахаром, перцем и маслом в густую массу, затем развести уксусом и прибавить мелко нарубленные яичные белки,... дальше
  • Соус грибной
    Для приготовления соуса необходимо обжаpить мелко поpезанный pепчатый лук на сливочном масле или маpгаpине, добавить 1-2 столовые ложки муки, затем pазвести 100-150мл кипятка.
    Добавить кусочек гpибного кубика, 1-2... дальше
  • Соус с оливками
    Для приготовления соуса в желтки вливают холодную воду (150мл), взбивают вилкой, кладут треть масла и проваривают на среднем огне на водяной бане, непрерывно помешивая, до загустения.
    Вливают оставшееся... дальше
  • Сацебели
    Стакан очищенных орехов немного просушиваем и перетираем в однородную массу.
    Перетираем чеснок.
    Смешиваем орехи, чеснок, хорошо еще раз перетираем в однородную массу, добавляем сок лимона, перец и бульон, соль... дальше
  • Соус к дерунам
    Огурцы режем маленькими кубиками, чеснок натираем на мелкой терке. Смешиваем все со сметаной. Солим по вкусу. Подаем к дерунам.
    Все, кто пробовал деруны с этим соусом, по-другому их уже не едят :-))) дальше
  • Польский соус от Андрея Макаревича
    Яйца нарезать не крупными кубиками. Лук промыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать как можно мельче и смешать с нарезанными яйцами.
    Масло растопить на сковородке, влить вино и не снимая с огня взбивать... дальше
  • Итальянский соус
    Все порубить смешать и протушить в кастрюле минут 10...Соус готов дальше
  • Соус из авокадо с чесноком
    рецепт Соус из авокадо с чесноком Авокадо вымыть, очистить от кожицы, протереть через сито.
    Добавить выжатый из половинки лимона сок и размятый чеснок, слегка посолить.
    Перемешать и взбить миксером. Подавать к мясу, птице, отварным овощам. дальше
  • Соус для спагетти
    Готовить соус для спагетти лучше в глубокой сковороде или сотейнике.
    Помидоры ошпарить и удалить кожуру, нарезать небольшими кубиками.
    Лук нарезать некрупно, чеснок выдавить на чеснокодавке. Лук обжарить в... дальше
  • Соус к отварному или жареному мясу
    Смешать сметану с предварительно растертым добела яичным желтком,хреном и лимонным соком. дальше
Страница:  <123456789101112>

Соусы и подливки...

Баклажаны с курицей Майонез по-домашнему (рецепт NATA) Соус к пельменям Майонез (рецепт olg-okrugina)

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам