|
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Суворов"
Мясо, перец, огурцы порезать маленькими кубиками, зелень-мелко порубить.
Заправить салат майонезом, можно посолить по вкусу.
дальше
- Салат с корнишонами
Отваренную куриную грудку порвать на тонкие полоски.
Лук нарезать полукольцами и мариновать как обычно(уксус+вода).
Корнишоны нарезать соломкой, натереть на терке морковь (лучше взять терку для корейской...
дальше
- Салатик "для всех"
Сыр и колбасу порезать соломкой, добавить чеснок, выдавленный из чеснокодавки, майонез. Все перемешать и только потом аккуратно добавить помидор, тоже порезанный соломкой.
Затем все осторожно перемешать, чтобы...
дальше
- "Морской" для Новогоднего стола от Марины
Кальмары, креветки и осьминоги слегка отварить (не переварить!), все нарезать на кусочки одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сверху тонким слоем выложить...
дальше
- Салатик "Рики -тики"
Сырую морковку, плавленый сырок, вареные яйца натереть на средней терке. Добавить майонез и чеснок. Тщательно все перемешать. Перед подачей добавить сухарики и перемешать.
дальше
- Салат "Сочный"
Порезать говядину и помидоры соломкой, лук - полукольцами, посолить, поперчить и заправить майонезом. Поставить в холодильник минимум на час, чтобы пропитался.
дальше
- Морской огород
Капусту и морковь нашинковать, морскую капусту порезать на полоски, лук измельчить. Посолить немного и заправить майонезом.
Употреблять лучше сразу.
дальше
- Салат "Сердечный"
Сердце отварить и нарезать мелкой соломкой. Добавить все остальные ингредиенты. Заправить майонезом.
Приятного всем аппетита!!!!
дальше
- Салат "Муж на дежурстве"
Порезать в глубокую салатницу листья салата, добавить помидоры (я предпочитаю порезать их длинными, тонкими полосками).
Готовим соус: смешиваем майонез (я использую очень мало, т. к. не люблю жирное), горчицу и сок...
дальше
- Салат "Адам"
Брынзу и овощи режим кубиками. Лук порей - кольцами. Заправляем соком лимона, кунжутом и маслом. Соль по вкусу.
Очень легкий салатик. Приятного аппетита.
дальше
|
|