|
Ингредиенты: Листья салата - 2 пучка, 2 помидора, 150 гр. сыра (я люблю российский), 2 пакетика сухариков на ваш вкус (я использую "3 корочки"), зубчик чеснока, сок 1 лимона, 2 столовые ложки горчицы, майонез.
Готовим Салат "Муж на дежурстве". Порезать в глубокую салатницу листья салата, добавить помидоры (я предпочитаю порезать их длинными, тонкими полосками).
Готовим соус: смешиваем майонез (я использую очень мало, т. к. не люблю жирное), горчицу и сок лимона, выдавливаем через чеснокодавилку зубок чеснока. Заливаем соусом салат и помидоры. Натираем на крупной терке сыр, добавляем его в салат и засыпаем по вкусу сухариками.
Сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением, а то сами понимаете - они размокают))))))
Приятного аппетита!!!!
Проголосуйте за рецепт Салат "Муж на дежурстве"
|
|
|
- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом? Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках. - А так?
|
Комментарии посетителей (17)
Kleo 19.08.2010 13:54
Листья салата НИКОГДА не режутся ножом, они только рвутся руками!!!
Лика 21.08.2010 16:13
Кому как нравится. Для меня вкус листев в любом случае одинаковый. Особенно насмешило " НИКОГДА"
olli 02.01.2012 10:02
Ну да, сейчас такая мода, вроде бы от соприкосновения с металлом витамины разрушаются. По мне так весьма сомнительно, не столько того соприкосновения при нарезке салата, хотя мне нравится именно рвать. Но в общем дело вкуса, не будте так категоричны.
МАрина и муж 14.05.2009 14:49
хи........Название прикольное.Очень вкусный салат.Пальчики оближешь!
Ольга 21.07.2009 23:34
Галя, у каждого свои способы времяпровождения в отсутствие мужа... кто-то ограничивается обществом подруги за салатиком, а кому-то, конечно-же, дома без мужа не сидится...Вот и шли бы себе на дискотеку и не грузили бы людей идиотскими комментариями...А салатик действительно очень вкусный!
Лика 30.07.2010 23:05
Спасибо за комментарий! Кстати посмотрела рецепт "Цезарь", и правда похож (никогда не ела его).
Лика 30.07.2010 23:02
Спасибо за отзыв!
вилена 10.09.2008 23:45
название отлично к составу салата подходит! :) потому что когда муж не на дежурстве, нужно что-нибудь более плотное готовить:)
Лика 30.07.2010 23:02
Спасибо
Люда 05.06.2008 03:12
Салат очень вкусный, пикантный. Понравился очень моему мужу, хотя сначала он спрашивал где мясо. Но потом доел весь салат.
показать еще 7 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Суворов"
Мясо, перец, огурцы порезать маленькими кубиками, зелень-мелко порубить.
Заправить салат майонезом, можно посолить по вкусу.
дальше
- Салат с корнишонами
Отваренную куриную грудку порвать на тонкие полоски.
Лук нарезать полукольцами и мариновать как обычно(уксус+вода).
Корнишоны нарезать соломкой, натереть на терке морковь (лучше взять терку для корейской...
дальше
- Салатик "для всех"
Сыр и колбасу порезать соломкой, добавить чеснок, выдавленный из чеснокодавки, майонез. Все перемешать и только потом аккуратно добавить помидор, тоже порезанный соломкой.
Затем все осторожно перемешать, чтобы...
дальше
- "Морской" для Новогоднего стола от Марины
Кальмары, креветки и осьминоги слегка отварить (не переварить!), все нарезать на кусочки одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сверху тонким слоем выложить...
дальше
- Салатик "Рики -тики"
Сырую морковку, плавленый сырок, вареные яйца натереть на средней терке. Добавить майонез и чеснок. Тщательно все перемешать. Перед подачей добавить сухарики и перемешать.
дальше
- Салат "Сочный"
Порезать говядину и помидоры соломкой, лук - полукольцами, посолить, поперчить и заправить майонезом. Поставить в холодильник минимум на час, чтобы пропитался.
дальше
- Морской огород
Капусту и морковь нашинковать, морскую капусту порезать на полоски, лук измельчить. Посолить немного и заправить майонезом.
Употреблять лучше сразу.
дальше
- Салат "Сердечный"

Сердце отварить и нарезать мелкой соломкой. Добавить все остальные ингредиенты. Заправить майонезом.
Приятного всем аппетита!!!!
дальше
- Салат "Муж на дежурстве"
Порезать в глубокую салатницу листья салата, добавить помидоры (я предпочитаю порезать их длинными, тонкими полосками).
Готовим соус: смешиваем майонез (я использую очень мало, т. к. не люблю жирное), горчицу и сок...
дальше
- Салат "Адам"
Брынзу и овощи режим кубиками. Лук порей - кольцами. Заправляем соком лимона, кунжутом и маслом. Соль по вкусу.
Очень легкий салатик. Приятного аппетита.
дальше
|
|