Салаты

Печенку отварить со специями и солью, можно и обжарить. Яйца тоже.
Нарезать печенку и яйца соломкой, лук - полукольцами, но очень тоненько.
Выложить слоями:
1 - Яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.
... дальше

Мнём вилкой почищенный авокадо-превращаем в кашицу.Поливаем кашицу соком лимона сразу же...а то потемнеет.Трём на мелкую тёрку яйца,давиц чеснок чеснокодавкой.Солим,перчим,заправляем майонезом,хорошенько... дальше

Куриное филе мариновать в специях для курицы, растительном масле, соли примерно 15 минут.
В это время, пока вы маринуете филе, можно заняться приготовлением сухариков.
4-5 ломтиков батона нарезать кубиками,... дальше

Покрошить капусту, присолить и перемешать.
Яблоки и киви нарезать небольшими брусочками, добавить к капусте и еще раз перемешать.
Заправить хорошо горчицей (данный продукт не экономить - уходит, без малого,... дальше

Айсбег мелко нарезаем, помидоры - режем дольками, индейку - тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем кунжутом.
Ммм...Вкусно! дальше

Листья салата вымыть, хорошенько обсушить, добавить маслины целиком (кто сколько любит, я их обожаю, потому добавляю на пучок салатных листьев половину баночки).
Помидорки и сыр нарезать небольшими кубиками,... дальше

Это рецепт нашел мой отец где-то лет 10 назад. Салат действительно на любителя. Но мне и моей семье нравится. Поэтому готовим его частенько.

Отварить пупки до готовности, охладить и нарезать кубиками.
... дальше

Кальмары очистить и отварить в соленой воде 1 минуту. Креветки и яйца тоже отварить.
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Яблоко порезать кубиками, полить соком лимона чтобы не темнело.... дальше

Язык порезать кусочками, добавить морковь и горошек.
Все перемешать и заправить майонезом Провансаль

Очень вкусно!
дальше

Проще некуда!
Отварить или приготовить на пару грудку индейки. Овощи нарезать кубиками, чеснок, зелень порубить. Полить соевым соусом (лучше в стекле и без сахара, например Kikkoman).
Перемешать и можно хрустеть! С... дальше