- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Блинчики дрожжевые с картофелем
Ингредиенты:
Дрожжи свежие - 1/3 часть от 100 грамовой пачки,
2 яйца,
вода - 300 гр.,
мука - 1/2 стакана ,
картофель - 3 шт.,
соль по вкусу,
сахар по вкусу,
растительное масло.
По желанию соус:
грибы - 250 гр.,
лук - 1 шт.,
сметана - 3 ст.л.,
мука - 1 ч.л.,
соль,
перец.
Дрожжи свежие - 1/3 часть от 100 грамовой пачки,
2 яйца,
вода - 300 гр.,
мука - 1/2 стакана ,
картофель - 3 шт.,
соль по вкусу,
сахар по вкусу,
растительное масло.
По желанию соус:
грибы - 250 гр.,
лук - 1 шт.,
сметана - 3 ст.л.,
мука - 1 ч.л.,
соль,
перец.
Готовим Блинчики дрожжевые с картофелем. Дрожжи размять с солью и сахаром, добавить яйца, взбить. Затем влить воду и муку. Картофель почистить, потереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать. На раскаленную сковороду влить растит. масло и пожарить блинчики.
По желанию: порезать тонкими пластинками грибы, лук - полукольцами. На растит. масле обжарить лук с грибами, посолить, поперчить, накрыть крышкой, чтоб грибы пустили сок. Добавить сметану, муку, потушить до загустения и полить блинчики.
Приятного)))
По желанию: порезать тонкими пластинками грибы, лук - полукольцами. На растит. масле обжарить лук с грибами, посолить, поперчить, накрыть крышкой, чтоб грибы пустили сок. Добавить сметану, муку, потушить до загустения и полить блинчики.
Приятного)))
|
- Официант! Возьмите жаркое назад! - Не могу, сэр, вы его поцарапали. | ||
Комментарии посетителей (16)
Скажите, пожалуйста, вода должна быть теплой или нет? На всякий случай спрашиваю
комнатной температуры.
Оооооочччень вкусно!
Мы просто со сметанкой слопали
Спасибо за рецепт, еще буду делать
( я с сухими дрожжами делала,быстродействующими,пол-чайной ложки)На здоровье, это спасибо моей свекрови, ее рецепт. Она всегда к таким блинчикам делает шкварочки
тоже оччеень вкусноАл, не надо ждать чтобы тесто постояло, побродило типа?
Специально не оставляла тесто, оно по ходу приготовления натсаивалось минут 15-20.. Пока картошку потерла, пока сковорода нагрелась... 
Выглядит заманчиво. А я , к сожалению, с дрожжевыми блинами не дружу. Оладьи - эт пожалуйста, а вот блины еще ни разу не получились)
Иду немедленно готовить.Спасибо за рецептик!
Да ,получилась вкусняшка! Спасиба за рецепт!
Очень интересный рецепт.ДЕРОБЛИН получается
   |
Масленица на пороге - готовь блины |
- Оладьи с черникой Смешиваем оба вида муки, разрыхлитель, сахар.
Отдельно яйца взбиваем с йогуртом и молоком. Затем добавляем ванилин, цедру лимона и растопленное сливочное масло. Все хорошо взбить.
Соединить оба вида смеси... дальше - Оладьи лентяев В литровую банку засыпать муку, соду, соль, закрыть крышкой и перемешать, затем залить кефиром, добавить яйца, взбить миксером до растворения комочков.
И чуть труда - мак на 10 минут залить кипятком, процедить и чуть... дальше - Блинчики ореховые Масленица - это хороший повод для экспериментов и выпечки вкусных, оригинальных блинчиков.
Орехи подсушить до золотистого цвета и измельчить в крошку.
В молоко вбить яйца, добавить измельченные орехи, муку,... дальше - Кефирные мини-блинчики со сливочным мороженым
Смешать яйцо с сахаром, добавить кефир, масло, изюм, корицу. Затем медленно добавить горячую воду.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить в тесто, перемешать и выпечь на растит. масле небольшие круглые блинчики.
... дальше - Оладьи "Пышненькие" Яйца, сахар, кефир, размешать и добавить муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Выпечка: в сковородке должно быть жиру на половину ее емкости. Ложкой берем тесто и кладем в раскаленный жир. Чтобы тесто не... дальше - Оладьи из кабачков "Быстрые" Очистить и потереть на мелкой тёрке кабачок, добавить яйцо, соду гашёную уксусом, треть ч. ложки соли, 2 ч. ложка сахара.
Перемешать, добавить муки, чтобы было не слишком жидко и не слишком густо.
Добавить... дальше - Оладьи с тыквой и яблоками Яблоки вымыть и очистить от кожуры и серединки с семенами.
Тыкву очистить от кожицы, нарезать большими кусками и отварить в кипящей воде в течение 3 минут.
Орехи очистить от скорлупы и мелко поломать.
Тыкву,... дальше - Налисники (бабушки Марии) Старинный рецепт) Если кто сделает и выложит фото - буду благодарен)
Бабушка готовила так: после того, как испеклась одна сторона блина, его переворачивают. Пока печется другая сторона блина, на уже готовую... дальше - Блинчики дрожжевые с картофелем
Дрожжи размять с солью и сахаром, добавить яйца, взбить. Затем влить воду и муку. Картофель почистить, потереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать. На раскаленную сковороду влить растит. масло и пожарить...
дальше
- Блинчики "Масленница"
Неожиданно вкусные блинки, правда! В серединке нежно сливочные, с хрустящими кружевными краями!
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим подогревать (молоко должно стать теплым, но не горячим).
Сами в это время... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Масленица на пороге - готовь блины...
