Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Блинчики дрожжевые с картофелем

Блинчики дрожжевые с картофелем
Блинчики дрожжевые с картофелем Блинчики дрожжевые с картофелем Блинчики дрожжевые с картофелем
Ингредиенты:
Дрожжи свежие - 1/3 часть от 100 грамовой пачки,
2 яйца,
вода - 300 гр.,
мука - 1/2 стакана ,
картофель - 3 шт.,
соль по вкусу,
сахар по вкусу,
растительное масло.

По желанию соус:
грибы - 250 гр.,
лук - 1 шт.,
сметана - 3 ст.л.,
мука - 1 ч.л.,
соль,
перец.

Готовим Блинчики дрожжевые с картофелем. Дрожжи размять с солью и сахаром, добавить яйца, взбить. Затем влить воду и муку. Картофель почистить, потереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать. На раскаленную сковороду влить растит. масло и пожарить блинчики.
По желанию: порезать тонкими пластинками грибы, лук - полукольцами. На растит. масле обжарить лук с грибами, посолить, поперчить, накрыть крышкой, чтоб грибы пустили сок. Добавить сметану, муку, потушить до загустения и полить блинчики.
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт
Блинчики дрожжевые с картофелем


рейтинг рецепта  
3.3529 5 34
 
- Официант, у меня в супе муха!
- Вот и попалась, наконец!


Комментарии посетителей (16)

Tiramisu 15.03.2013 15:48
Скажите, пожалуйста, вода должна быть теплой или нет? На всякий случай спрашиваюУлыбка
Alika 16.03.2013 10:51
комнатной температуры. Улыбка
Алёна KZ 16.03.2011 05:42
Оооооочччень вкусно!ДаМы просто со сметанкой слопалиВкуснятинаСпасибо за рецепт, еще буду делатьКланяюсь( я с сухими дрожжами делала,быстродействующими,пол-чайной ложки)
Alika 28.06.2011 20:46
На здоровье, это спасибо моей свекрови, ее рецепт. Она всегда к таким блинчикам делает шкварочкиМмммм тоже оччеень вкусно
Алёна KZ 11.03.2011 13:04
Ал, не надо ждать чтобы тесто постояло, побродило типа?
Alika 12.03.2011 14:54

Специально не оставляла тесто, оно по ходу приготовления натсаивалось минут 15-20.. Пока картошку потерла, пока сковорода нагрелась... Улыбище


Melni4ka 02.03.2011 09:28
Выглядит заманчиво. А я , к сожалению, с дрожжевыми блинами не дружу. Оладьи - эт пожалуйста, а вот блины еще ни разу не получились) 
Ксюха 02.03.2011 13:46
Иду немедленно готовить.Спасибо за рецептик!Вкуснятина
Ксюха 26.03.2011 15:14
Да ,получилась вкусняшка! Спасиба за рецепт!ВкуснятинаБраво!
Алёна KZ 02.03.2011 07:34
Очень интересный рецепт.ДЕРОБЛИН получаетсяУлыбище
показать еще 6 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Масленица на пороге - готовь блины



  • Блинчики "Десертные"
    рецепт Блинчики "Десертные" Рецептов блинов великое множество, только в моем арсенале любимых штук 20. Вот решила поделиться с вами одним из них.
    Яйца хорошо растереть с сахаром и солью, именно растереть, не взбивать. Прибавить молоко,... дальше
  • Лазанья с блинами и грибами
    рецепт Лазанья с блинами и грибами Испечь или купить готовые блины.
    Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добать 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и... дальше
  • Блинчики от Анютки :)
    Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром, солью и 2 ст. л. муки. Влить немного молока (примерно стакан) взбить еще раз хорошо миксером. Добавить еще муки (столько, чтобы получилось тесто консистенции густой... дальше
  • Оладьи нежные
    рецепт Оладьи нежные В кефир выпустить яйца, посолить, добавить сахар и размешать. Соду погасить уксусом в столовой ложке, вылить в кефир, размешать и сразу добавить муку.
    Муку подсыпать, размешивая тесто, до консистенции густой... дальше
  • Блинчики "Десертные"
    Тесто, как на блины, (если все правильно положить то всё получается, проверено), воду и молоко чуть-чуть подогреть, в последнюю очередь добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
    Сковородку смазать салом,... дальше
  • Блины дрожжевые
    рецепт Блины дрожжевые Замесить опару из дрожжей, половины сахара, 2 стаканов молока и половины муки. Поставить в теплое (не горячее) место на 1,5-2 часа, за это время опара должна увеличиться минимум в 3 раза.
    Влить остальное молоко и... дальше
  • Блинный пирог
    рецепт Блинный пирог Блинчики смазать с одной стороны и свернуть рулетом (когда нарежете на кусочки, останутся обрезки, я их заворачивала в блин, так называемое безотходное производство!).
    Порезать на маленькие кусочки по косой линии.... дальше
  • Блины с припёком
    рецепт Блины с припёком 1. Из молока, яйца, муки готовим тесто для блинов(косистенция густой сметаны), перед приготовлением добавляем в тесто 2-3 ложки подсолнечного масла, смазиваем сковороду.
    Выбрав вид припека, в зависимости от наличия... дальше
  • Морковные оладьи
    рецепт Морковные оладьи Морковь помолоть на мясорубке, добавить яйца, сахар, соль, майонез. Развести морковный фарш водой и в конце добавить муку.
    Жарить оладьи на растительном масле.
    Приятного аппетита!
    дальше
  • Блинчики "По Елене" очень простые !!!
    рецепт Блинчики "По Елене" очень простые !!! В муку всыпать сахар, соль, соду, перемешать, влить постепенно молоко, чтоб не было комков, добавить яйцо и воду. Жарить на сале или олейне, с двух сторон, сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом (с одной... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <123456>

Масленица на пороге - готовь блины...

Блинчики по-херсонски Блины бабушкины Лазанья с блинами и грибами Плюшки с маком

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам