Лучшие Праздничные рецепты на нашем Вкусном сайте! Нежное мясо, салаты и закуски, вкусные торты!
|
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Блинчики дрожжевые с картофелем
Ингредиенты:
Дрожжи свежие - 1/3 часть от 100 грамовой пачки, 2 яйца, вода - 300 гр., мука - 1/2 стакана , картофель - 3 шт., соль по вкусу, сахар по вкусу, растительное масло. По желанию соус: грибы - 250 гр., лук - 1 шт., сметана - 3 ст.л., мука - 1 ч.л., соль, перец. Готовим Блинчики дрожжевые с картофелем. Дрожжи размять с солью и сахаром, добавить яйца, взбить. Затем влить воду и муку. Картофель почистить, потереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать. На раскаленную сковороду влить растит. масло и пожарить блинчики. По желанию: порезать тонкими пластинками грибы, лук - полукольцами. На растит. масле обжарить лук с грибами, посолить, поперчить, накрыть крышкой, чтоб грибы пустили сок. Добавить сметану, муку, потушить до загустения и полить блинчики. Приятного)))
Комментарии посетителей (16)
Tiramisu 15.03.2013 15:48
Скажите, пожалуйста, вода должна быть теплой или нет? На всякий случай спрашиваю
Alika 16.03.2013 10:51
комнатной температуры.
Алёна KZ 16.03.2011 05:42
Оооооочччень вкусно!Мы просто со сметанкой слопалиСпасибо за рецепт, еще буду делать( я с сухими дрожжами делала,быстродействующими,пол-чайной ложки)
Alika 28.06.2011 20:46
На здоровье, это спасибо моей свекрови, ее рецепт. Она всегда к таким блинчикам делает шкварочки тоже оччеень вкусно
Алёна KZ 11.03.2011 13:04
Ал, не надо ждать чтобы тесто постояло, побродило типа?
Alika 12.03.2011 14:54
Специально не оставляла тесто, оно по ходу приготовления натсаивалось минут 15-20.. Пока картошку потерла, пока сковорода нагрелась...
Melni4ka 02.03.2011 09:28
Выглядит заманчиво. А я , к сожалению, с дрожжевыми блинами не дружу. Оладьи - эт пожалуйста, а вот блины еще ни разу не получились)
Ксюха 02.03.2011 13:46
Иду немедленно готовить.Спасибо за рецептик!
Ксюха 26.03.2011 15:14
Да ,получилась вкусняшка! Спасиба за рецепт!
Алёна KZ 02.03.2011 07:34
показать еще 6 коментариев
Очень интересный рецепт.ДЕРОБЛИН получается
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |