Рецепт: Торт "Гора любви" (фото) - Украшение блюд: Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Для теста:
8 яиц,
2 ст. сахара,
2 ст. муки,
1 п. разрыхлителя теста,
1 ст.л. какао.

Для крема:
1 л сметаны,
1,5 ст. сахара,
цедра 1 лимона,
1 п. ванилина,
500 гр. клубники,
200 гр. шоколада.

Готовим Торт "Гора любви". 1 корж: БЕЛЫЙ - 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 1ст. сахара, половиной пакетика разрыхлителя теста. Желтки перемешать и добавить к белкам. Потом добавить 1ст. муки, хорошо перемешать. Вылить в форму и поставить в духовку при 180гр.

2 корж: ТЕМНЫЙ - все тожЕ самое. только ещё добавить какао.

КРЕМ: Сметану взбить с сахаром, цедрой лимона и ванилином!!!

1 корж остудить и разрезать пополам. Первую половину смазать кремом и выложить половинки клубники, накрыть второй половиной.
2 корж разрезать ромбиками.
Сверху торта смазать кремом и выкладывать ромбики, смазанные в креме в виде пирамидки.
Целые клубнички красиво выкладываем вокруг пирамиды и поливаем растопленным шоколадом!!!!!

Проголосуйте за рецепт
Торт "Гора любви"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6098 5 41

Автор: snijana 15.12.2010

Все рецепты от snijana

Распечатать рецепт

- Мама, я есть хочу.
- Ну так разбей себе два яйца.
- Блин, может мне себе еще и руку сломать, чтоб ты мне поесть дала?

Комментарии посетителей (16)

Begi 16.12.2010 23:49
Красота необыкновенная!

Спасибо большое! Цветок

snijana 17.12.2010 14:49
спасибо

очень приятно

Светлана 17.12.2010 15:38
ух, какая вкуснятинка

snijana 17.12.2010 16:43
спасибо

советую попробывать

не пожалеете

Богуш Ольга 03.02.2012 11:05

Только что приготовила и сфоткала. Клубники не было, я сделала с вишней. И шоколадом не украшала, а присыпкой для торта. А все остальное так Украшать помогала дочка, ее фантазия. У Снежанки покрасивше, но, думаю, главное вкус. Спасибо за рецепт!

Богуш Ольга 03.02.2012 12:00
Цветок

Божественный вкус

snijana 04.03.2012 21:11
Ольга очень красивый торт....................а вкус это да

в нем он очень класнный и легкий:)

lenusik 16.12.2010 12:05
КРАСИВО!И наверно ОЧЕНЬ ВКУСНО

snijana 16.12.2010 13:58
очень при очень вкусный!!!

оксан@ 16.12.2010 15:24
Торт замечательный

показать еще 6 коментариев

Украшение блюд

Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке

Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
Салат "Пчелка"

Отвариваем курочку (ножки), вынимаем, остужаем. В бульоне (подсоленном курином) отвариваем крупно нарезанные картофель и морковь.
С грибов сливаем рассол. 10 маслин и 10 оливок измельчаем.
Курицу режем крупными... дальше
Салат слоеный с курочкой

Пишу сразу - идея взята из недр Интернета, где-то упрощена и видоизменена по моему усмотрению и пожеланиям семейных гурманов.
Салат готовить слоями, каждый слой перемазывать майонезом.
Первый слой - картофель,... дальше
Трубочки со взбитыми белками и клубникой

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, желтки, сметану, соль. Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто толщиной 1,5-2 мм и разделить его на полоски. Полосочки накрутить... дальше
Творожно-яблочное суфле "Радость"

Очень трудно бывает накормить малыша, особенно в переходный период, когда из баночного пюре он уже вырос, а до взрослого стола еще не дорос...
Предлагаю рецепт вкуного суфле, от которого не каждый и взрослый... дальше
Салат "Морская звездочка"

Отварить картофель, морковь, яйца.
Пару крабовых палочек откладываем для украшения салата, остальные мелко режем, добавляем чеснок, который предварительно пропустили через чеснокодавку и перемешиваем с... дальше
Салат "С любовью от всего сердца"

Любой слоеный салат можно оформить так.

Морковь отварная с порубленной курагой + майонез.
Сыр натертый на мелкой терке + чеснок + майонез.
Свекла + дробленный грецкий орех + майонез.
Белок на крупной... дальше
Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"

Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились... дальше
Самая простая "Мимоза"

Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке.
Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок.
Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30.
Берем средних... дальше
Картофельно-мясные "Подсолнухи"

Из фарша (пополам свиной + говяжий)+ все, что нравится в котлетах, у каждого свой вкус, сформовать котлеты размера по желанию. Обжарить до румяности и готовности.
Приготовить нежное пюре картофельное, после варки... дальше