Рецепт: Морковные оладьи (фото) - Масленица на пороге - готовь блины: Блинчики "Десертные" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
400-500 гр. моркови,
1-2 яйца,
2 ст. л. сахара,
немного соли,
1 ст. л. майонеза,
1/4 стакана воды,
4-6 ст. л. муки,
растительное масло.

Готовим Морковные оладьи. Морковь помолоть на мясорубке, добавить яйца, сахар, соль, майонез. Развести морковный фарш водой и в конце добавить муку.
Жарить оладьи на растительном масле.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Морковные оладьи

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 8

Автор: Настя 14.04.2008

Все рецепты от Настя

Распечатать рецепт

- Официант, почему уха пахнет мылом?
- Понимаете, рыба очень сильно пахла нефтью, пришлось ее помыть.

Комментарии посетителей (6)

Мария 24.12.2008 09:53

Я хочу приготовить такие оладушки, только меня майонез смущает. А можно заменить чем-то более полезным? или менее вредным...

Данка 27.07.2009 12:43

Смотрите здесь рецепт домашнего майонеза.

Катерин& 21.03.2010 18:18

можно заменить молоком, некоторые добавляют кефир, это сути не меняет;) все равно вкуснотища получается!!!

Irishka-b 24.01.2012 15:37
Сделайте майонез сами и ничего смущать не будет. Рецепт есть в видео-рецептах.

Оля 17.04.2008 18:45

Да помоему тоже не плохо!

Оля 14.04.2008 08:49

Мне нравица очень очень вкусно!

Масленица на пороге - готовь блины

Блинчики "Десертные"

Рецептов блинов великое множество, только в моем арсенале любимых штук 20. Вот решила поделиться с вами одним из них.
Яйца хорошо растереть с сахаром и солью, именно растереть, не взбивать. Прибавить молоко,... дальше
Лазанья с блинами и грибами

Испечь или купить готовые блины.
Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добать 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и... дальше
Блинчики от Анютки :)

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром, солью и 2 ст. л. муки. Влить немного молока (примерно стакан) взбить еще раз хорошо миксером. Добавить еще муки (столько, чтобы получилось тесто консистенции густой... дальше
Оладьи нежные

В кефир выпустить яйца, посолить, добавить сахар и размешать. Соду погасить уксусом в столовой ложке, вылить в кефир, размешать и сразу добавить муку.
Муку подсыпать, размешивая тесто, до консистенции густой... дальше
Блинчики "Десертные"

Тесто, как на блины, (если все правильно положить то всё получается, проверено), воду и молоко чуть-чуть подогреть, в последнюю очередь добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Сковородку смазать салом,... дальше
Блины дрожжевые

Замесить опару из дрожжей, половины сахара, 2 стаканов молока и половины муки. Поставить в теплое (не горячее) место на 1,5-2 часа, за это время опара должна увеличиться минимум в 3 раза.
Влить остальное молоко и... дальше
Блинный пирог

Блинчики смазать с одной стороны и свернуть рулетом (когда нарежете на кусочки, останутся обрезки, я их заворачивала в блин, так называемое безотходное производство!).
Порезать на маленькие кусочки по косой линии.... дальше
Блины с припёком

1. Из молока, яйца, муки готовим тесто для блинов(косистенция густой сметаны), перед приготовлением добавляем в тесто 2-3 ложки подсолнечного масла, смазиваем сковороду.
Выбрав вид припека, в зависимости от наличия... дальше
Морковные оладьи

Морковь помолоть на мясорубке, добавить яйца, сахар, соль, майонез. Развести морковный фарш водой и в конце добавить муку.
Жарить оладьи на растительном масле.
Приятного аппетита!
дальше
Блинчики "По Елене" очень простые !!!

В муку всыпать сахар, соль, соду, перемешать, влить постепенно молоко, чтоб не было комков, добавить яйцо и воду. Жарить на сале или олейне, с двух сторон, сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом (с одной... дальше