Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык "Кавказский"
  • Шашлык  "Алигатора"
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Супер-стейк "Броварский"
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык "Александр"
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Шашлык по-русски
  • Русский шашлык
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык "Любимый"
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык рыбный
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка

Рыба барабулька с помидорным соусом

Рыба барабулька с помидорным соусом
Рыба барабулька с помидорным соусом
Ингредиенты:
Барабулька - 2 шт.,
мука для того, чтобы рыбу обмакнуть,
соевый соус,
помидоры - 3 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
перец болгарский - 1/2 штуки,
укроп свежий,
каперсы - 1 ст. л.,
маринад каперсов,
перец черный молотый по вкусу,
чеснок - 3 зубчика,
растительное масло.

Готовим Рыба барабулька с помидорным соусом. Барабульку очистить, выпотрошить, хорошо вымыть положить в судок и залить соевым соусом.
Тем временем делаем соус: помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры, порезать на четыре части, чеснок очистить и порезать колечками. Все выкладываем в блендер, взбиваем, затем эту смесь выливаем на сковороду.
Порежьте кубиками лук, перец, отправьте в смесь, туда же добавьте каперсы, маринад, и укроп, поперчите, притушите 10-15 мин.
Барабульку выньте из маринада, обволоките в муке и поджарьте. Подавайте с соусом, гарнир на ваше усмотрение!
Проголосуйте за рецепт
Рыба барабулька с помидорным соусом


рейтинг рецепта  
4.1304 5 23
 


Комментарии посетителей (16)

Оставить комментарий

капучиноffка 22.02.2011 12:10
Рыбу люблю в любом виде,а вот барабульку  не пробовала еще.Возьму на вооружение.Особенно соус.Поцелуй
Написать ответ
ЛюСей 24.11.2011 16:14
Влюбленспасибо за фото, мне приятно, что ты воспользовалась рецептомВлюблен
Написать ответ
Alika 24.11.2011 17:53
Лю, спасибо, очень вкусно, только признаюсь, соус у меня без каперсов, я добавила в него много укропчика....Вкуснятина
Написать ответ
Lyudmila 25.11.2011 10:43
Браво! Девочки, какие у вас аппетитные рыбки ВкуснятинаВлюблен
Написать ответ
Tikonderoga 14.07.2010 10:39

Думаю со скумбрией попробовать. Должно быть вкусненькоÑóïåð!Ñóïåð!Ñóïåð!

Написать ответ
ЛюСей 15.07.2010 21:01

отпишитесь плиз, если будет вкусненько я тоже опробуююКруглая Радость

Написать ответ
Тамара 20.06.2010 08:47

Знаю, что этой рыбки много в Одессе. А вот где ее Люся под Киевом взяла - ???... Молодец!Супер!

Написать ответ
ЛюСей 20.06.2010 10:57

Круглая Радостьв супермаркете

Написать ответ
Илона 23.03.2011 20:12
В супермаркетах Киева имеется. По крайней мере, вчера наблюдала в рыбном отделе супермаркета Novus в Дрим Тауне на Минской, в замороженном виде и буквально гривен на 5  дороже обычных видов рыб.
Написать ответ
@ntoshk@ 18.06.2010 22:07

а что за рыбка такая  барабулька?Улыбкане встречала.рецепт суперСупер!Супер!Супер!

Написать ответ
показать еще 6 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Рыба - жарим, варим, запекаем



  • Запеченная рыба в томатном соусе под сыром
    Филе рыбы хорошо вымыть, обсушить слегка и нарезать средними кубиками.
    Форму смазать растительным маслом и высыпать в нее филе рыбы. Сверху посолить и посыпать специями для рыбы.
    В блендер поместить очищенные... дальше
  • Треска в пикантной корочке
    Филе трески вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Посолить рыбу и полить соком половины лимона.
    Сыр натереть на терке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Помидоры нарезать кубиками.... дальше
  • Пряная семга в духовке
    рецепт Пряная семга в духовке Это быстрый и простой рецепт приготовления семги или другой красной рыбы в духовке.
    Если вы взяли готовое филе семги, то его надо только хорошо вымыть и нарезать порционными кусочками. Если у вас кусок тушки, то... дальше
  • Котлеты из горбуши с цуккини
    Лук очистить и нарезать на несколько частей, Цуккини вымыть и также нарезать крупными кусочками. Перекрутить на мясорубке лук с цуккини или перебить в блендере.
    Филе горбуши вымыть и нарезать очень мелкими... дальше
  • Скумбрия, фаршированная орехами и пряными травами
    Скумбрию выпотрошить, удалить жабры и тщательно вымыть. Немного посолить, поперчить.
    Готовим начинку для фаршированной скумбрии. Зелень хорошо вымыть, затем мелко нарезать. Лимон также вымыть и нарезать мелкими... дальше
  • Филе рыбы под сметано-грибным соусом
    Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Грибы вымыть и также мелко нарезать. Обжарить лук с грибами на сливочном масле 5-7 минут, посолить, поперчить. Добавить к грибам муку и немного обжарить 2-3 минуты, все время... дальше
  • Филе скумбрии от Гордона Рамзи
    рецепт Филе скумбрии от Гордона Рамзи Скумбрию выпотрошить, вымыть и разделать на 4 филе.
    Укроп сухой можете купить готовый. Но я для яркого запаха перемолола на кофемолке сухие зонтики вместе с семенами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
    Смешать... дальше
  • Скумбрия, запеченная в рукаве со специями и кофе
    рецепт Скумбрия, запеченная в рукаве со специями и кофе Скумбрию очистить от внутренностей и черных пленочек, хорошо вымыть, отрезать головы. Вдоль спинки с двух сторон сделать продольные надрезы и посыпать со всех сторон скумбрию солью, стараясь, чтобы соль попала в эти... дальше
  • Семга, запеченная с кунжутом
    Для маринада смешать мед, соевый соус, горчицу, лимонный сок, имбирь, все перемешать. В полученный маринад опустить вымытые стейки семги и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
    Разогреть духовку до 180С. Протвинь... дальше
  • Скумбрия в лимонно-сметанном соусе
    Скумбрию разморозить, отрезать головы, выпотрошить и нарезать порционными кусочками. Хорошо рыбку вымыть. Кусочки скумбрии посолить, поперчить. посыпать приправой для рыбы и сложить в глубокую посуду.
    Лук... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 38>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Все из рыбы...

Сайда, запеченная с картофелем Тельное с грибами Карп, запеченный в духовке Жареный пеленгас в ароматном масле

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам