Бутерброды "Арбузные дольки из помидор" от В@лерии. Рецепт с фото

К Празднику!

Бутерброды "Арбузные дольки из помидор" от В@лерии

Ингредиенты:
Листья салата,
3 больших упругих помидор (лучше брать парниковые!),
3 зелёных сладких перца,
200 г адыгейского сыра,
2-3 шт. маслин.

Готовим Бутерброды "Арбузные дольки из помидор" от В@лерии. На большое плоское блюдо выложить листья салата.
Помидоры порезать на дольки, маслины нарезать произвольно на мелкие кусочки и положить на дольку помидора.
Адыгейский сыр нарезать тонкими пластинками и положить с боку на помидор.
Сладкий перец разрезать вдоль и опустить в кипящую воду на 2-3 минуты для бланшировки и положить его сзади сыра.
Весёлые бутерброды готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Бутерброды "Арбузные дольки из помидор" от В@лерии

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.25 5 16

Автор: В@лерия 11.10.2010

Все рецепты от В@лерия

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (6)

В@лерия 12.10.2010 14:57

Спасибо, Ваши высказывания вдохнавляют!

Светлана 12.10.2010 15:50

умничка, так здорово

Алёна KZ 12.10.2010 07:52

Олэнка 12.10.2010 00:33

нет предела Вашей фантазии

@ntoshk@ 11.10.2010 22:09

а где раздел украшений?посмотрите какая красота.обыкновенные помидорки как можно податьумничка Валерия

ксения 11.10.2010 22:21

очень полезные дольки

Закуски, канапе, бутерброды

Шарики с сюрпризом "Поцелуйчики"

Виноград вымыть и просушить. Фисташки очистить и мелко порубить ножом.
Творожный сыр размять вилкой, добавить к нему тертый твердый сыр, пропущенный через пресс чеснок и перемешать.
Взять отдельно каждую... дальше
Баклажановый паштет

Баклажаны нарезать кружочками (впрочем можно и вдоль - сэкономит время), обвалять в муке и обжарить с двух сторон в небольшом количестве раскаленного масла.
Лук измельчить и также поджарить.
И... дальше
Закуска из свеклы и огурцов "Остренькая"

Быстрая и простая в приготовлении закуска.
Свеклу отварить и очистить. Если у огурцов кожица грубая, то ее надо очистить и удалить грубые семена.
Зелень мелко порубить.
Перекрутить на мясорубке огурцы и... дальше
Посол сельди с лимоном

Лимоны вымыть и нарезать тонкими кольцами. Селедку выпотрошить, очистить от кожи и разделать на филе.
Смешать соль, сахар.
В контейнер выкладываем слоями сначала филе сельди, затем кружочки лимона, посыпать... дальше
Грибочки, обжаренные в кляре

У вымытых грибочков отломать ножки, шляпки выложить на стол и поприжимать каждую тарелкой до расшлепывания, но чтоб не передавить их слишком. Если брали вешенки, то их вообще не нужно передавливать, а просто... дальше
Бутерброды "Арбузные дольки из помидор" от В@лерии

На большое плоское блюдо выложить листья салата.
Помидоры порезать на дольки, маслины нарезать произвольно на мелкие кусочки и положить на дольку помидора.
Адыгейский сыр нарезать тонкими пластинками и... дальше
Паштет из плавленного сырка "Вкусно"

УРА!!! Сегодня получила приз от Вкусного сайта (Замечательные поваренные книги) - и сразу же ими воспользовалась. Рецепт взят с одной из этих книг. Готовить очень просто, результат больше чем удивил - очень вкусно и... дальше
Вареный свиной язык "Пикантный"

Языки сварить в воде с лавровым листом, душистым перцем и солью до готовности. У меня это заняло около 3,5 часов.
Готовые языки вынуть из бульона, положить в холодную воду на 1-2 минуты, затем снять пленку.
... дальше
"Сушевидная" закуска

Варим рис (количество берем столько, сколько хотели бы сделать закусочек). Когда сварился, делаем из него "шарики", предварительно в середину этого "шарика" положив кусочек филейки сельди. Т.е. обволакиваем сельдь в рис.... дальше
Икра баклажанная

Моете баклажаны, и как есть, целые кладете на противень и в духовку минут на 30 - 40 при 300 градусах печете, по запаху определите, что они уже готовы...
Вытаскиваете их, снимаете кожуру, внутренности ентих баклажанов... дальше