Cупер простой ужин. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2-3 шпикачки или сардельки,
перец сладкий - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
картофель - 5 шт.

Готовим Cупер простой ужин. Обжарить лук до золотистой корочки, добавить туда сладкий перец и довести до готовности перца.
Добавить туда нарезанные соломкой сардельки или шпикачки. Обжаривать все 10 минут.

Гарнир: или картофельные шарики (готовые), обжаренные в растительном масле или жареная картошка или что-нибудь другое.

Выложить гарнир на лист салата, а сверху -поджаренные в овощах шпикачки.
Сверху блюдо можно украсить нарезанными соломкой огурцами или перьями зеленого лука.

Проголосуйте за рецепт
Cупер простой ужин

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9774 5 133

Автор: Настя 24.09.2007

Все рецепты от Настя

Распечатать рецепт

- Что вам подать с биточками?
- Мясо!

Комментарии посетителей (78)

Оксана 07.04.2012 21:40
Ребята! О вкусах не спорят. Кому-то нравиться, кому-то нет. Предложите что-то лучшее или скажите что изменить, чтобы рецепт понравился многим.

olli 03.12.2011 08:00
Настя, да не расстраивайтесь вы. Хороший рецепт. Быстро, вкусно, недорого.

Кариночка 08.02.2011 13:08
мне 13 лет,я хотела приготовить ужин для родителей,спосибо за совет

им очень понравилось

Оля 27.04.2010 09:46

это разве рецепт? имхо - нет

светлана 14.10.2009 12:17

Каждый день на ужин мясо-я думаю слишком вредно и тяжело для пищеварения.Мясное блюдо следует готовить в обед на второе,а ужин должен быть легким

Вероника 21.03.2010 22:26

а началось всё со шпикачек.

натали 04.04.2010 11:03

А вот мой мужчина меня любит не за мясо, и мясо я ему никогда особо не готовлю, и он мне вообще говорит мне не нужна домработница, типо, если ему надо, то он и сам себя накормит!

наталья 04.04.2010 11:13

А шпикачки- это не сосиски, и уж тем более не тонкие Это небольшие сардельки с салом, поэтому и называются ШПИКАЧКИ. Сочувствую тем женщинам, чьи мужчины еду ставят на первый план Мой мужчина готов бич пакетами питаться хоть всю жизнь, до меня он так и питался, главное, чтобы я все время не торчала у плиты.

Ритик 22.06.2009 07:38

Очень хороший и быстрый рецепт. Моему мужу понравилось, а когда я заболела и лежала в постели - он сам приготовил такое блюдо и накормил всю семью. Всем понравилось, а муж был просто счастлив!!!

Маргарита 17.09.2009 10:16

Я чего-то не понимаю.... вас мужья любят за стряпню?!?

показать еще 68 коментариев

Вторые блюда, гарниры

Закарпатский банош со шкварками и брынзой (Transcarpathian Banosh)

БАНОШ! Без этого блюда я не представляю закарпатскую кухню. Оно вроде бы простое, но представляет собой в приготовлении целый ритуал.
Во-первых, банош готовят только мужчины (у нас так принято), мужчины (пастухи),... дальше
Котлетки луковые

Лук почистить, мелко порезать или перебить в блендере. Добавить соль, перец, перемешать. Вбить 2 яйца. Добавить манку, муку, перемешать и дать постоять минут 15-20.
Жарить так же, как и оладьи, выкладывая ложкой на... дальше
Фасоль с кабачками в томатном соусе

Быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Лук очистить и нарезать полукольцами. Кабачки вымыть, нарезать кубиками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, а мякоть нарезать мелкими кубиками или, как альтернатива,... дальше
Запеканка из фарша и овощей

Фарш для запеканки можно взять любой, по вашему предпочтению. Смешиваем фарш с нарезанной зеленью сельдерея (для тех, кто не любит можно взять петрушку, укроп), взбитыми яйцами, солью, перцем. Все хорошо перемешиваем.дальше
Запеканка из риса и фарша

Лук репчатый очистить и нарезать кубиками. Обжарить до прозрачности на растительном масле, затем добавить фарш. Обжаривать около 10 минут, затем добавить нарезанный зеленый лук, посолить, поперчить, посыпать... дальше
Cупер простой ужин

Обжарить лук до золотистой корочки, добавить туда сладкий перец и довести до готовности перца.
Добавить туда нарезанные соломкой сардельки или шпикачки. Обжаривать все 10 минут.

Гарнир: или картофельные... дальше
Мужу на ужин!

Порезанный лук и ломтики сала обжарить на подсолнечном масле.
Туда же добавить нарезанную кубиками картошку. Немного протушить.
На мелкой тёрке натереть морковь, нарезать кубиками очищенный баклажан и... дальше
Блины с грибами и яйцом

Когда-то в г.Днепропетровске в советское время было кафе, в котором готовили такие вкусные блинчики. Их я запомнила. Как вкус детства...
Замешиваем тесто, печем блины.
Грибы обжариваем с луком до готовности.
... дальше
Баклажанный пирог

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, обжарить с обеих сторон.
В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину баклажанов кожуркой вниз. Сверху - слой фарша с солью и зеленью. Затем слой жареного лука. Повторить... дальше
Паста с брокколи

Отварить опята, откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде. Лук порезать и жарить на раст. масле. Туда же отправляем опята, брокколи и фасоль, отваренную до полуготовности.
В кастрюлю складываем брокколи,... дальше