Салат " 23 февраля" от Елены Борисовны. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 банка "Сайры",
2-3 шт. вареной морковки,
3 вареных яйца,
1 небольшая банка шампиньонов в собст.соку,
1 головка репчатого лука,
майонез.

Готовим Салат " 23 февраля" от Елены Борисовны. Салат выкладывается слоями:
1 слой - "Сайра" (размять вилкой),
2 слой - майонез,
3 слой - морковка (потереть на терке),
4 слой - яйца (потереть на терке),
5 слой - майонез,
6 слой - обжаренные грибы с луком (дать стечь маслу).

Проголосуйте за рецепт
Салат " 23 февраля" от Елены Борисовны

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0222 5 45

Автор: Елена Борисовна 06.01.2008

Все рецепты от Елена Борисовна

Распечатать рецепт

- Официант, что это ползает по салату?
- Витамины, мсье.

Комментарии посетителей (12)

Helga_25 13.03.2009 21:28

Прикольно!!!!!

ксения 18.08.2009 01:54

надо же так не любить мужа

Voldemars99 11.01.2010 20:01

Спасибо- очень вкусно! Сайру не нашел-звменип тунцом и таких вкусовых ошушений давно не испытовал. Спасибо!

Кошка - Машка 13.03.2009 06:22

не...даже грибы из баночек, обжаренные - все равно вкусные...но лучше конечно свежие и пожарить. Не знаю как на счет вкусовых качеств салата - не пробовала ничего подобного...но дико похоже на модификацию обычной "Мимозы"...и еще...как на счет сочетания сайры с грибами...по мне...так это довольно необычно...

Шампиньоны в собственном соку 11.03.2009 17:41

Ой, а как этот сок шампиньоновый делают. И зачем жарить уже маринованные шампиньоны?!?!?!

Ирина 20.02.2008 18:29

Салат явно вкусный, но точно не мужской!

Екатерина 29.06.2008 19:45

Я своему мужу приготовила- ему непонравилось. Сказал чтоб больше этого салата не делала.

Аня 25.07.2008 06:15

Если-бы сюда добавить маринованый лучок(лимоном),маринованый огурчик, то может и ничего. Хотя тогда это уже наверное другой рецепт. Извините не пробовала!

15.09.2008 01:09

очень вкусный.советую попробывать

таня 11.09.2010 12:43

очень вкусно мне очень понравилось !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

показать еще 2 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше